酱酒在近几年一直受到不少酒友的喜爱,那么,面对眼花缭乱、鱼龙混杂的酱酒市场,不少的爱酒之人都望而却步了。好酱酒该怎么选呢?小编整理十大酱酒热门品牌,品质稳定,出错率低。
1. 茅台
说起酱酒,不得不提前的一定是茅台了,作为最热门的酱酒品牌之一,不仅是酱酒的鼻祖,距今也已经拥有800多年的历史了。其酒色清透明亮、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵。酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久,被不少酒友誉为“国酒”。
茅台产品主要分为两大类
第一类是瓶身印有“贵州茅台酒”这五个大字的高端酒,从低到高分别是普茅(包括飞天、五星、生肖)、微调(包括香溢五洲、礼宾、品鉴)、小批量勾兑(包括卡慕、红星闪烁)、老珍品(包括纸珍、木珍)、陈酿(包括匠心、精品)、新珍品(也就是刚出的彩釉珍品)、特制陈酿(包括贵宾特制、成龙特制)、年份茅台(包括15年、30年、50年、80年)。
第二类就是比较亲民的系列酒,即一曲三茅五酱:贵州大曲、王茅、华茅、赖茅、茅台1935、汉酱、仁酒、王子、迎宾。也被称为“茅台九仙”。
2. 习酒
习酒作为曾经的老牌名酒,各方面相对于茅台而言都是显“淡”,香味淡,口味也清淡。就犹如温文尔雅的君子,性格低调、内敛、不张不扬、温润如玉、。
习酒的代表产品主要有窖藏30、窖藏15、窖藏10、君品、窖藏1988、窖藏1998、喜宴、金钻、金质、银钻、银质、老习酒、红习酒。
窖藏系列是习酒主打的高端系列,其中销量最高的当属窖藏1988,品质适中,价格较低,无论是送人还是自饮都是相当不错的。金钻系列主打中端产品,价格在100-200之间,在该价格段非常能打。
3. 郎酒
郎酒是酱酒品牌中独树一帜的存在,风格区别于常见的茅系酱酒,口感更倾向于甜柔、舒缓。品尝下去给人一种舒适愉悦的感觉。有着典型的川派酱酒风格,却又带有浓香型白酒特色。
虽然2021年中习郎之争,郎酒惜败习酒,但是郎酒自称“酱酒第二”。郎酒的优势在于产品线布局广,浓香型、兼香型都有所涉及。同时低、中、高、超高端等白酒单品都一一覆盖。
郎酒的代表产品:顶级产品有青云郎、红运郎。这两款酒的酒质可以对标茅台精品与陈年15年,适合收藏;高端产品有青花郎,也是郎酒的核心产品;次高端有红花郎,价格在400-600之间;中低端产品有普郎,酒味较重,酱香淡而不寡,甘味浓。
4. 国台酒
贵州有“三台”:茅台、国台、钓鱼台。多年来,贵州国台酒一直以酱香新领袖自居,也可以看出其在酱香型白酒领域巨大的野心和强大的自信。
国台并不缺优秀产品。国台嫡系产品包括:国台酱酒、国台好礼、国台国标、国台15年和国台龙酒。国台龙酒定位高端,有点对标飞天的意思,年份酒口感优秀不输窖藏1988,性价比甚至更高。
5. 金沙酒
金沙酒是贵州老牌酱酒,历史悠久,但是口碑一直存在两极分化情况。这大概是因为金沙酒自身并未找到自己的品牌定位,高低品质的酱酒参差不齐。
金沙酒核心产品中高端酒的代表有金沙摘要,知名度高,市场遍布全国;中档的金沙回沙钻石五星酒、纪年酒都是推荐款;金沙六星、金沙鱼儿酒等,性价比高,是酒友们喜爱的口粮酱酒。
6. 珍酒
珍酒产自贵州遵义,也被称为“异地茅台”,是酱酒脱离茅台镇的产物,打破了“离开茅台镇,就产不出好酱酒”的传言。
珍酒高端产品代表有珍30,酒液带有浓烈的酱香、口感醇厚细腻、入口劲道辛辣;核心代表产品有珍酒1975、珍品珍酒、珍5、珍8、珍15、珍30;主打产品有为珍15,性价比不错,酱香馥郁,花香果香焦香逐层次分明,后味略苦回甘,回味较长。
7. 钓鱼台
钓鱼台和其它品牌或许有些区别,它走的是“小而精”路线,产品颇具口碑。风格接近茅系,口感饱满,香味醇厚浓郁。
虽然说钓鱼台产能不大,但是产品种类还是有很多的,可以满足不同类型的人群。包括:国宾酒、贵宾酒、特别展示、年份酒、精品酒、珍品一号、芳华、礼宾、国藏、生肖、雅品、御笔……当然,知名度最高的主要是国宾、贵宾和传承系列。
8. 潭酒
潭酒产自四川古蔺县,它的品牌知名度或许不高,但基酒却非常有名。有传言说,八大名酒中不少品牌的基酒都来自潭酒。
潭酒的整体风格和早期的习酒颇像,香气张扬、酒体清新、花果蜜甜香舒适。
潭酒核心嫡系产品按照价格从低到高分别有:银酱、金酱、红潭、年份潭酒、紫潭、红得发紫、紫气东来等。
9. 武陵酒
武陵酒让湖南省告别了没有“中国名酒”的历史,所以,武陵酒在湖南名酒中是有一席之地的。只不过如今的武陵酒经不起折腾,已经被衡水老白干收入靡下,成为其子品牌。
武陵酒的代表产品主要有武陵飘香、武陵少酱、武陵中酱、武陵上酱、琥珀等,酒体上冷酱风格一绝,与其他酱酒追求平和口感不同,武陵酒更加注重口感上的清冽、清冷,入口绵甜、柔和、纯正、爽适、味长。
10. 丹泉酒
丹泉酒作为近年来发展最快的酱酒之一,地位不容小觑。丹泉靠米酒起家,如今在酱酒领域做的有声有色,能够与茅台、郎酒并列称为“酱酒金三角”。
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丹泉酒主要有五个系列:洞藏系列、洞天酒海系列、复刻系列、洞见系列、以及文化纪念酒。其中洞藏经典、洞藏15、20、30都是大卖的产品,定位高端的洞藏50是丹泉的门面担当。丹泉酒属于性价比较高的酱酒,所以买来喝的人也比较多。
以上就是十大酱香型白酒,有您的心头好吗?