同为浓香型白酒代表,五粮液和泸州老窖谁更正宗?

作者:酱香酒讯 更新时间:2023-03-16 19:50 阅读:543

说到浓香代表,很多人第一反应便是五粮液和泸州老窖,五粮液常年霸占浓香榜首,泸州老窖历史悠久也曾是白酒界的老大。同样作为浓香代表、川酒成员,五粮液与泸州老窖也总是会被拿来比较,究竟二者谁更正宗呢?


同为浓香型白酒代表,五粮液和泸州老窖谁更正宗?


高端系列产品对比


五粮液:普五、1618、交杯牌五粮液


五粮液高端产品主要有普五、1618、交杯牌五粮液,其中以普五销量最高、口碑最好,不少酒友表示性价比很高。普五喝起来最大的特点是三香突出,开瓶喷香、入口爆香、饮后留香,口感上层次分明,入口醇厚、味道给人一种明艳感。


1618是五粮液在2007年推出的新品,官方称其所用窖池要比普五的更老,而且工艺和勾调都要更为复杂,因此定价也比普五高。1618香气馥郁,入口更绵柔一些,诸味相辅相成,给人一种非常圆润丰满的感觉。


交杯五粮液具有特殊的纪念意义,是限量款白酒,品质也远远超过普通版五粮液。


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泸州老窖:国窖1573系列、泸州老窖窖龄系列


国窖1573是泸州老窖的王牌系列,也是泸州老窖高端的代表,可以说国窖1573对泸州老窖成功跻身高端白酒起了至关重要的作用。其酒质广受好评,酒液无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,口感非常纯净,风格典型。很多人会拿它与普五作比较,五粮液更艳丽,而国窖1573更浓郁深沉,只能说都是好酒,关键看你更喜欢谁。


泸州老窖是“窖龄酒”开创者,所以其窖龄系列也深受欢迎。最畅销的为窖龄60年,非常醇厚香甜,酒香中夹杂着丝丝果香,增添了酒体愉悦感。窖龄90年比60年口感更纯正,顺口,醇香更浓。


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中端系列产品对比


五粮液:五粮春、五粮醇、五粮特曲


五粮特曲是五粮液中腰部产品中最接近经典五粮液的。凭借“入口醇厚、酒味全面、回味甘甜”的复合口感和“窖香浓郁,入口绵柔、甘洌,各味协调,尾净余长”的典型风格,迅速占领了中端价位市场。


五粮春和五粮醇号称五粮液的“亲儿子”,最初都是五粮液与其他公司的贴牌产品,后因市场反响极好,被五粮液酒厂收回自己运营。


五粮春和五粮醇面对的是工薪阶层消费者,在同等价位的白酒中,品质、品牌、口碑都非常好,经常用于婚宴、家宴中。这两者中,五粮春是典型传统浓香风格,窖香浓郁,入口绵厚甘冽,而五粮醇口感则更偏向年轻化,主打淡雅浓香。


同为浓香型白酒代表,五粮液和泸州老窖谁更正宗?


泸州老窖:泸州老窖特曲


泸州老窖特曲是其老牌经典产品,其前身泸州老窖大曲酒曾拿下第一届全国名酒评选会“国家名酒”的称号。如今,泸州老窖特曲已经发展到第10代了,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。


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中低端系列产品对比


五粮液:尖庄


尖庄是五粮液低端酒,口感略带五粮液风格,价格便宜,用做口粮酒很合适。尖庄落口清爽,颇有五粮液窖香浓郁的特色,但在饮后舒适度上还跟五粮液中高端产品有较大差距。


泸州老窖:头曲、二曲


头曲算泸州老窖的中低端产品了,好喝不贵,知名度高,是很多酒友们喜欢的口粮酒。其酒喝起来带有浓浓的窖香味,基本没有苦味,好喝不上头。作为普通口粮酒,性价比很高,建议放个两年再喝,味道更好。


二曲酒相较头曲,酒香味没有发酵中的窖味和酸味,层次感明显减少,相对较刺激,但价格摆在那,做口粮酒喝一下还是不错的。


同为浓香型白酒代表,五粮液和泸州老窖谁更正宗?


荣誉对比


泸州老窖和五粮液都做过白酒届的老大。


泸州老窖蝉联了5届“中国名酒”称号,是最早时期的“四大名酒”之一,也是浓香型白酒的第一代霸主。


五粮液除一届全国品酒会外连续4届蝉联“中国名酒”称号,从1992年跻身“白酒第一”的宝座到2013年是名副其实的“白酒大王”,奠定了后期的“茅五”格局。


那么你认为五粮液与泸州老窖,谁更好呢?


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