《中国酒业》评选的“2022年中国酒业百强”榜单公布，本次评选以规模、效益、市场、品牌影响力、媒体曝光度为主要依据，共评出年度行业生产型企业百强。我们来看一下白酒生产企业十强，有没有超乎你的预料？
茅台集团
茅台年产能将达7.58万吨，储酒能力8.47万吨
纵观茅台发展史，可以说是一部扩产史。2001年贵州茅台上市前，其产能还在4000吨左右。但随着茅台的快速发展，此后20年间，茅台共推出十余次技改扩产项目。到2021年，茅台酒实际产能为5.64万吨。2018年至2021年，茅台酒制酒车间设计产能分别为3.74万吨、3.85万吨、4.26万吨、4.27万吨，而实际产能则分别为4.97万吨、4.99万吨、5.02万吨、5.65万吨，也就是说茅台在持续超负荷运营。
2022年贵州茅台发布公告称通过茅台酒“十四五”技改建设项目，预计投资超155亿元，项目建设周期为48个月，建成后可新增茅台酒产能1.98万吨/年，储酒能力8.47万吨。
新增的1.98万吨产能，如果以一吨基酒大约能生产2000瓶茅台计算，一年将新增近4000万瓶茅台酒。按照2021年茅台酒吨价257.75万元/吨计算，1.98万吨产能对应未来收入增量约383亿元。
五粮液集团
五粮液年产能将达20万吨，储酒能力100万吨
2022年五粮液发布公告称，拟投资115.03亿元用于产能扩建、厂区建设。五粮液方面表示，为进一步高质量满足消费者的需求，按照“十四五”发展战略规划，五粮液集团酿酒产能将提升至20万吨。
五粮液集团确定了“5111”发展目标，即创建世界500强、酒业主业销售收入过1000亿元、多元产业销售收入过1000亿元，努力打造世界一流酒企。五粮液股份公司的发展目标则是“2118”，即原酒产能提升到20万吨，基酒储存能力达到100万吨、销售收入突破1000亿元，利税总额达到800亿元。
泸州老窖集团
泸州老窖年产能将达25万吨，储酒能力近50万吨
上世纪八九十年代，泸州老窖也曾是白酒行业的“泸老大”，凭借数十年乃至百年不断的老窖池，其产量一度是其他四家川酒兄弟（郎酒、剑南春、五粮液、全兴大曲）的产量之和，贡献的利润也远超其他酒企。
但是，由于“家底”太厚，产能问题一直没有引起泸州老窖的重视。一直到2016年，在高端白酒板块崛起前，泸州老窖才宣布拟投资74.14亿元建设技改项目来解决高端产能瓶颈。
截至2021年末，泸州老窖设计产能17万吨，实际产能17万吨。2022年泸州老窖发布的公告，称将投资约47.83亿元，实施泸州老窖智能酿造技改项目（一期）。公开信息显示，上述项目建设用地约 950 亩，建筑面积约为 197504 ㎡，建成后产能规模为年产基酒8万吨、基酒储存能力10.4万吨。
汾酒集团
汾酒年产能将超20万吨，储酒能力将超40万吨
2019年汾酒营收首次突破“百亿大关”，2020年总营收达139.90亿元，2021年跃升至199.71亿元，2022年营收达到260亿。
2021年山西汾酒设计产能20.7万吨，实际产能18万吨。2022年3月，山西汾酒发布公告称，拟投资91.02亿元建设汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期），占地1932亩。项目达成后，预计可实现年产原酒量总计5.1万吨，原酒储能总计13.44万吨。
剑南春集团
剑南春年产能超10万吨，储酒能力将超20万吨
优质产能作为一个名优酒企的发展基础，对剑南春亦是如此。2012年剑南春的大唐国酒生态园项目就正式投资签约。当时，剑南春方面宣布该项目计划投资20亿元，占地800亩，分三年（2013~2015年）建成，建成后可形成不低于两万吨的曲酒生产能力。2014年时剑南春方面再度宣布：大唐国酒生态园项目计划总投资36亿元，项目总建筑面积约60万平方米，项目占地约1500亩。
2020年剑南春再度重启了其扩能计划。此次扩能主要是新建5个曲酒车间，并配备机械化酿酒生产线和酿酒直燃节能系统，年新增原酒生产能力3-5万吨。配套新建陶坛酒库和室内酒库，增加曲酒储藏能力10万吨。
洋河酒厂
洋河年产能超30万吨，储酒能力将超100万吨
1978年，洋河酒厂开始了新征程，以18785吨的年产量，成为全国原酒产量最早过万吨的企业。
进入2000年以来，洋河每年都有新增产能，每年都有一批新的优质窖池投产。2010年，洋河与双沟的联合，更是让产能和规模都翻了一番。
如今，洋河已拥有酿造规模世界第一的固态酒发酵基地，10平方公里的酿酒产业园，73380口名优窖池，年产优质原酒16万多吨，储有70万吨不同年份的陈酒，储酒能力最高达100万吨。
牛栏山酒厂
牛栏山年产能超80万吨，储酒能力超100万吨
据2021年年报显示，牛栏山酒厂设计产能81万吨，实际产能64万吨。据了解，牛栏山的母公司顺鑫酒业一直将发展成为在全国拥有多个种植基地、生产基地、自主白酒品牌子公司的酒业集团作为目标。
除了原产地北京顺义以外，2012年，牛栏山酒厂在河北香河成立了生产基地。2017年，牛栏山酒厂在成都投资白酒生产基地，成立了成都顺牛酒业有限责任公司。2019年，牛栏山宣布进军山西吕梁，并在此建设了全国第四个生产基地。
西凤酒厂
西凤酒年产能将超10万吨，储酒能力超50万吨
西凤酒10万吨优质基酒及配套生产项目是2023年省市两级重点建设项目，由陕西西凤酒基酒生产有限公司投资建设，规划建筑面积200多万平方米，总投资140亿元，预计2025年建成，亩均产值550万元。
项目主要建设10万吨基酒生产车间、7万吨制曲系统、50万吨储酒罐区、物流仓储系统及其配套工程设施。建成后，年增优质基酒产能10万吨、制曲产能7万吨、基酒储存能力50万吨，年均产值200亿元以上。
习酒股份
习酒年产能将达10万吨，储酒能力将达50万吨
2010年，习酒飞跃了10亿大关。2018年～2022年，习酒分别实现营业收入56亿元、79.8亿元、103亿元、155.8亿元、200亿元。
据习酒介绍，自2018年5月开始，习酒1.9万吨酱香酒及配套项目已陆续建成并投入使用。目前，习酒正在推进扩产技改，“十四五”技改（第一期）1.8万吨新产能及配套项目正在建设中。按照规划，到2026年，习酒的产能将达到10万吨，储酒能力达到54万吨。
稻花香酒业
稻花香储酒能力将超10万吨
稻花香万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目，在夷陵区龙泉镇开工建设。项目计划两年建成，预计可实现销售收入30亿元，也为稻花香酒业进军高端，备战百亿提供优良“馫香”产能储备。
据悉，该项目计划总投资15.5亿元。项目建设用地742亩，拟建设5栋馫香型酿酒车间，窖池总量将达到6000口以上；拟建设基酒总量达到10万吨的储酒罐区及立体酒库；配套建设制曲车间、原粮仓库、原粮处理车间、办公楼等建筑物。
