二锅头酒是由烧酒发展而来的，已有800年的历史。当初，京城酿酒技师在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉，第三锅流出的酒尾也去掉，取第二锅流出的中段酒，称之为“掐头 ...
在人类历史上，酒究竟诞生自何时何地，仍是不可确知的谜题。最离奇的传说是古猿造酒，相传猿人把水果存放在洞中，夏天随高温发酵，从而产生了酒精，以此代代相传。尽管 ...
造酿是我国古代先民用勤劳和智慧创造的一种技艺和文化，更是中国文明的一种象征。“造酿”一词出自晋代张载的《酃酒赋》：“造酿以秋，告成以春”，指当代的酿造，但在 ...
微醺人生有酒有故事请您关注醉爱琼浆划拳属于酒令中的手势令。所谓酒令，就是饮酒时助兴的游戏，劝君更尽一杯酒的一种方式。酒令的历史非常久远，每个呼词都有一些寓意 ...
李白爱喝酒是人尽皆知，得意时喝酒、失意也喝酒，一个人喝，聚会也喝，甚至最后也是因为喝酒而死。在李白1000+首诗中，光是提到喝酒的就约有200首。这么爱喝酒 ...
我们的酒桌上似乎总有很多“套路”。套路多了，人们就不得不怀疑，酒文化只有“干杯”吗？英国艺术家威廉·霍加斯有一幅知名版画《琴酒巷》，讲的是18世纪伦敦人民用 ...
说起喝酒，山东人称第二，其他省没人敢称第一。山东以好喝、能喝、敢喝著称，喝酒不喝醉，安排不到位；五岳归来不看山，山东归来不喝酒。什么？山东人喝酒没内蒙人快， ...
微醺人生有酒有故事请您关注酩悦在中国，酒不仅是一种饮品，更是一种文化符号。酒，似水，味香，慕诗客，爱豪侠，五谷相容，糟香十里，烈火然高温，蒸馏原浆液，李白月 ...
有人说，酒是上天赐给人类的美味；有人说，酒是天、地、人共奏的交响曲；也有人说，酒是液体的诗歌......从古代到今天，从东方到西方，酒或是情感的宣泄，或是精 ...
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中国人历来好客，酒桌上免不了会小酌几杯。但是，当遇到敬酒的时候，应该如何正确处理呢？什么酒该喝，什么酒不能喝，这些基本的酒礼仪你应该要知道。文敬“文敬”，是 ...
无论是大大小小的商务洽谈、酒席宴会，朋友聚会，都免不了会听到说“碰一个！”“干杯！”“Cheers!”那么，喝酒为什么要碰杯呢?碰杯又有哪些礼仪呢？今天，小 ...
今年的重阳节恰逢国庆小长假，因此人们有了更充足的时间去登高、赏菊、饮酒、敬老。对于偏踞中国西南一隅的贵州省茅台镇而言，重阳节前后除了要进行传统意义上的民风习 ...
历代不少书画艺术家的创作与酒结下了不解之缘。酣饮大醉后，情感获得解放，从而达到一种天人合一的境界，淋漓挥洒，神行纸上，为我们留下了许多艺术珍品。01傅抱石《 ...
古蔺县是中国四川省泸州市所辖的一个县，位于四川东南部，与贵州的交界处，赤水河流经。面积3184平方公里，2006年人口为81万人。属国家级贫困县，为典型农业 ...
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