酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。这套执行标准是于2011年12月1日起开始正式实施，通过查看这个的执行标准可以看出产品的单品的香型、质量情况，所以国家规定白酒必须标有所属香型白酒的执行标准，并且具有强制性要求。国家执行标准标是通用型，所有酱香型白酒都能够使用的执行标准。
酱香型白酒有哪些
1、华中美酒
华中美酒精选红缨子糯红高粱和生态冬小麦，以传统酱香工艺经过2000多天的反复锤炼，古法酿制，经年发酵，量质取酒，以八年上等坤沙加上少许十五年老酒勾调而成，入口柔顺，酱香优雅，挂杯明显。
2、贵州珍酒
珍酒是以常年窖藏为主打亮点，成品酒采用固态发酵工艺，经过端午制曲和重阳下沙，遵循传统12987，以一年为生产周期，两次投料、九蒸九煮、八次发酵、七次取酒、四轮勾调，层层考究，经三年陶坛窖藏，使其酒分子和水分子饱和更加充分。
3、贵州习酒
贵州习酒以茅台为品牌依托，有着天然的宣传优势，相比于其它白酒酿造企业更容易受到消费者青睐，而且习酒完全按照茅台酒的生产标准进行酿造，严格把守责任关，让消费者喝得放心。
