Don Julio唐胡里奥作为墨西哥龙舌兰品牌,最出名的酒款就是金标和银标,那唐胡里奥珍藏白标龙舌兰酒和银标是不是一样的呢?其实就是一样的,白标就是银标,只是说法不同,作为唐胡里奥龙舌兰的基础款,白标虽然酒精感明显,但喝起来很清爽,风味并不复杂,但足够浓郁。
唐胡里奥珍藏白标龙舌兰价格:295元
唐胡里奥珍藏白标龙舌兰口感特点
Don Julio唐胡里奥始创于1942年,如今已成为墨西哥龙舌兰酒市场份额第二大的品牌,同时也是美国第四大的龙舌兰酒品牌,其最大的特点就是采用“阉割法”处理龙舌兰,就是将雄性蓝色龙舌兰底部独有的直筒状Cogollo部分切除。
龙舌兰Cogollo这部分转换的糖分很高,但也会带来苦涩感,去除后会导致成本很高,所以很少有酒厂采用这种“阉割法”,而唐胡里奥一直坚持使用,而这款珍藏白标,虽然只是其基础款,依旧采用这种传统方法处理,并且还在美国白橡木桶中熟成6个月。
比较令人意外的是,唐胡里奥珍藏白标38%的酒精度比猴王47%的酒精感还要明显,但也没那么强烈,同时带有浓郁的草药和龙舌兰的香味,入口顺滑微甜,干净,带有柠檬、薄荷、坚果的味道,略微有点压舌,尾韵是黑胡椒和木质草本的清新。
作为基础款,入口的感受确实没有金标那么舒服,酒精感明显,甜味略显不够,但果味还算丰富,纯饮的话可能不太受欢迎,比较适合兑着喝,至于唐胡里奥珍藏白标龙舌兰酒和银标是不是一样的?其实就是一样的,只不过叫法不同,银标比白标好听些而已。