莫吉托鸡尾酒是有名的朗姆调酒之一，起源于古巴，第二个完成全球航海的海盗所发明。莫吉托鸡尾酒味道不是很浓烈，带着微微的青涩和甜蜜的味道，准确的来说就好像初恋一般。莫吉托鸡尾酒是夏日的热门饮料之一，这种鸡尾酒的度数相较于其他的低的很多。
1、莫吉托鸡尾酒的常见配方
莫吉托鸡尾酒的主要材料：白朗姆酒60ml，苏打水60ml，青柠汁半份、薄荷6片、糖浆一茶匙、冰块适量。
第一步：将糖浆、青柠汁和薄荷叶放入杯中。
第二步：将杯中薄荷捣碎，使三者融合，加入碎冰和朗姆酒。
第三步：加入苏打水。
第四步：少许薄荷叶做装饰（如果喜欢苦的可以加一些苦精）。
2、莫吉托鸡尾酒的起源
莫吉托鸡尾酒诞生与古巴革命时期的旧浪漫时代，具体来源无从考察了，但是大多数人都相信这款鸡尾酒是一个叫做佛朗西斯·德雷克的英国海盗发明的，他是麦哲伦之后第二个完成全球航海的人。传统的莫吉托鸡尾酒的做法是由五种材料制成的，分别是：淡朗姆酒，甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷，青柠和薄荷清爽的口味与朗姆酒的烈性互补，使得他的味道更加出色。
创作《老人与海》的作者海明威就是莫吉托鸡尾酒的著名的拥趸者，嘴边常挂着“My Mojito is in Bodeguita（我的酒在Bodeguita酒吧之中）”。
3、莫吉托鸡尾酒的口感
莫吉托的味道突出一个酸，正是加入到其中的青柠的口感，薄荷的清爽将青柠的酸衬托了起来，颇有少年青涩的酸楚，酸味在嘴中漫延，甜味又涌上了心头，甘蔗汁的甜包裹住了酸，将它缓缓褪去，酒精的度数上来，使得脸色带有微微的红晕，但又没有醉了的恍惚，初恋不正是如此，青涩的少年感受到了如甘果般恋爱。正因为如此莫吉托才有了暧昧甜水的别名。
