很多人听过宋河粮液的名字,却不知道它其实还是中国十七大名酒,而且早在上世纪90年代就成为中原老大,然而如今却沦为地方酒,那到底宋河粮液怎么样呢?产自河南省鹿邑县的宋河粮液,作为浓香型白酒,从品质上来说,其国字系列绝对在泸州老窖特曲之上,只不过名气差点而已。
宋河粮液的口感特点
宋河粮液1979年就被评为河南名酒,1981年成为全国名优酒,在1989年全国第五次品酒会上,被评为“中国名酒”,1993年完成6.9亿的销售,成为中原名副其实的老大,曾经实力是非常强的,但如今却沦为地方酒,甚至很多人根本不知道宋河粮液哪里产的。
宋河粮液产自河南省周口市鹿邑县枣集镇,地理位置是跟古井贡和高炉家接近的,其诞生于1968年,前身名为鹿邑曲酒厂,直到1988年才更名为河南省宋河酒厂,曾经辉煌过的宋河粮液,如今也算是稳扎稳打,成为河南有名的地方酒,市场份额也不低。
那到底宋河粮液怎么样呢?从品质上来说是很不错的,宋河粮液汲取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源,以优质高粱、小麦为原料,运用传统酿造工艺和现代科技结合,固态泥池发酵,令酿造出来的酒液具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长的特点。
虽然名气上只能算是河南地方酒,跟浓香中的五粮液、泸州老窖等比不了,但品质却丝毫不比泸州老窖差,特别是宋河粮液的国字系列,仅国字三号就可堪比泸州老窖特曲,而价格却只有泸特的一半,所以喝过的都会力推国字号,而不是品质下降的复古装。