到青海必喝青稞酒,而天佑德青稞酒作为最有名也是最大的青稞酒品牌,无论是品质还是档次都是非常高的。天佑德青稞酒虽然用的原料于普通高粱白酒不同,导致口感会有明显区别,所以初次品尝会觉得有一股怪味,但实际熟悉之后,会觉得怪味之下更加清爽,而且酒味并不会很重,非常适合不太会喝酒的朋友。
天佑德青稞酒价格表
天佑德青稞酒(小黑)42度清香型白酒125ml*4瓶价格:100元
天佑德青稞酒 52°大美西藏小黑125ml*4价格:130元
天佑德 42°出口型青稞酒 750ml*6瓶价格:1068元
天佑德 52°出口型青稞酒 750ml*6瓶价格:1164元
天佑德青稞酒三星生态 45度500ml*6价格:321元
天佑德青稞酒四星生态 48度500ml*6价格:458元
天佑德青稞酒五星生态 52度500ml*6价格:579元
天佑德青稞酒清香型(岩窖30)42度500ml*4瓶价格:735元
天佑德青稞酒清香型(岩窖35)52度500ml*6瓶价格:1488元
天佑德青稞酒 海拔2600 42度500ml价格:95元
天佑德青稞酒 海拔2800 46度500ml价格:105元
天佑德青稞酒 海拔3000 43度500ml价格:105元
天佑德青稞酒 海拔3200 46度500ml价格:134元
天佑德青稞酒 海拔3500 45度500ml价格:159元
天佑德青稞酒 海拔3600 48度500ml价格:168元
天佑德青稞酒 海拔4600 52度500ml价格:438元
市面上的白酒主要是高粱白酒,而在高原上,则是以青稞酒为主,而最具代表性的就是青海互助青稞酒股份有限公司旗下的天佑德青稞酒,其最早可追溯至明洪武年间,如今也成为最大最有名的青稞酒品牌,虽然原料不同,但也划分至传统香型中的清香型。
但与传统清香型不同的是,天佑德青稞酒采用的是高原特有的青稞为原料,青稞、豌豆配比制成中高温大曲为糖化发酵剂、花岗岩条石为发酵池、陶坛为贮存容器,并采用清蒸四次清的独特工艺酿造,成为白酒中唯一曲粮合一的产品。
在工艺上融合了清香和凤香的特点,令酿造出来的青稞酒喝起来口感偏清香有略微带浓,低度数青稞酒清甜可口,好喝不上头;而高度数青稞酒丰满醇厚、香气更为突出,具有典型青稞酒香气,而且后味悠长。
天佑德青稞酒虽然在其他地区并不常见,但在高原地区已经成为口粮酒以及招待来宾必备酒款,但很多人表示,初次接触青稞酒时有股淡淡的怪味,所以并不是很接受,但在熟悉青稞酒之后,还是会爱上,怪异的味道还在,但能体会到当中的清爽,而且酒精度在,但酒味并不重,所以不太会喝酒的朋友也容易接受。