超级相扑是美国击倒巨人旗下的一款双倍ipa,外观就是一个日本的相扑手,非常的形象,那这款击倒巨人相扑啤酒怎么样呢?是一款果汁感十足的双倍ipa,非常易饮但喝起来也很有劲,口味扎实平衡,不过对于双倍ipa来说可能略淡一点,更接近美式淡色艾尔。
击倒巨人相扑啤酒473ml价格:68元
击倒巨人相扑啤酒的特点
击倒巨人相扑啤酒原麦汁浓度17.6°P,酒精含量8%,苦度100 IBU,添加了大量的西楚和马赛克酒花,作为一款双倍IPA,这款超级相扑的苦度可以说是相当高的,跟包装图案上的日式相扑手非常贴合,但实际口感并不是想象中那么炸裂的苦。
橙黄色略显浑浊的酒体,闻起来像生啤一样有股新鲜的甜橙、柑橘、百香果、菠萝等热带水果的香甜气味,如果不是有丰富而持久的泡沫,看起来就像一杯浓郁的混合果汁,不过细闻还是能感受到一丝啤酒花带来的松脂气味。
入口并不是想象中那么爆炸的苦,而是热带水果的香甜,芒果、百香果、菠萝、荔枝等混合果汁的味道,很好的掩盖了苦味,直到中后段才被释放出来,作为一款苦度高达100的双倍ipa,可以说是极好入口的了,而且收口微苦但马上回甘,让人不那么难受。
整体来说击倒巨人相扑啤酒怎么样呢?虽然包装很唬人,苦度值也非常高,但实际喝起来并没有那么恐怖,反而是非常易饮的热带水果风味,给人感觉并不像双倍ipa,反而更接近美式淡色艾尔,喝起来相对还是比较轻松的。