长岛冰茶并不是茶，而是一款著名的鸡尾酒，又称“失身酒”，在江湖中存在许多关于长岛冰茶的传说，令这款看上去人畜无害的鸡尾酒，成为众人调侃的“约炮酒”，虽然说长岛冰茶的酒精含量确实很高，但对于鸡尾酒本身，应该是注重品质，而不是为了某种目的而令其变得俗气。
1、长岛冰茶的起源
关于长岛冰茶的起源，最主流的有两种说法，其一是1920年，美国禁酒令时期，长岛一间酒吧的酒保偷偷卖酒，突然遇上警察来查，酒保匆忙将各种烈酒混在一起，谎称卖的是冰茶，竟然骗过了警察，无意间创造了这款鸡尾酒，便命名为“长岛冰茶”。
不过另一种来源更靠谱：1972年，来自纽约长岛橡树滩酒馆的酒保鲍勃·巴特，参加一次鸡尾酒调配大赛，比赛要求使用橙皮甜酒，鲍勃把手边能够拿到的烈酒都倒进调酒罐，然后倒上可乐，这款经典的鸡尾酒便诞生了，并成为橡树滩酒馆的招牌鸡尾酒。
2、令人又爱又恨的长岛冰茶
不管长岛冰茶的来源如何，但至少这款鸡尾酒曾经风靡一时，至今都是世界著名鸡尾酒，但在有格调的酒馆中，都很少有人点了，最主要是这款长岛冰茶被冠上“失身酒”“约炮酒”的名字，但不可否认的是，这款长岛冰茶看起来人畜无害，但实际很厉害。
长岛冰茶喝起来酸酸甜甜的，但实际度数并不低，原始配方调制出来的长岛冰场，酒精度高达40%以上，可以说跟白酒一样烈。在20世纪80年代，人们追求高甜度、高酒精度而且价格便宜的酒精饮料，长岛冰茶无疑是最合适的，所以才能火遍全球。
然而高酒精度和高甜度，导致不胜酒力的女士很容易喝醉，所以才有“拿来长岛冰茶换我半晚安睡”这句经典歌词。不过要说的是，长岛冰茶本身是一款不错的鸡尾酒，但由于这样的隐喻，导致许多人对其又爱又恨，如果在外面，确实要注意，如果在家自己调配，倒也可以随意喝。
3、长岛冰茶的调配方法
材料：伏特加15ml、龙舌兰15ml、白朗姆15ml、金酒15ml、君度15ml、柠檬汁25ml、单糖浆30ml、可乐盖顶
调配方法：将所有酒和柠檬汁、单糖浆倒入装有冰块的柯林杯中，最后加入少量可乐盖顶，轻轻搅拌后，用柠檬片装饰即可。
这是IBA指定配方，现在喝这个配方的长岛冰茶会觉得很甜，自己在家调配可以不用单糖浆，或者减少量，这样调配出来的长岛冰茶更好喝。
