香槟是深受年轻人喜欢的一款鸡尾酒，一般会出现在重大的场合庆祝佳节，它代表着诱惑和浪漫的色彩。香槟也被称之为葡萄酒之王，给人一种特别豪放和神秘的感觉，可以在任何重大的场合进行饮用，同时我们在开启香槟时总是喜欢火花四溅的感觉，从而可以营造浪漫的氛围。
香槟怎么开才有气氛？
1.左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开，将铁丝网套锁松开的同时，左手的拇指紧按住瓶帽。
2.左手的拇指保持按住瓶帽，食指握住木塞边缘部分，确保你的手能握住整个木塞部分。
3.右手握住瓶身，慢慢转动，关键在于转动的是瓶身，而非瓶塞。这个过程要花力气，但一定要令脸部放松，呈微笑状。
4.瓶塞呼之欲出之时，左手迅速揭开它，发出的声音不是响亮的亲吻声，而是一丝轻轻的叹息声，瓶口漂出轻丝一般的轻雾，仿佛一个公主刚刚从瓶口悄然而过。此时，便大功告成！
沙龙香槟
香槟酒怎么开？
一、徒手开瓶法
1.去除香槟的外包装和铁丝罩
2.旋转酒瓶
用大拇指和食指按住软木塞，将瓶身倾斜45°，缓慢地转动瓶身，让软木塞一点一点地出来。当你感觉到瓶塞快要到瓶口处时，加大力度按住瓶塞，让瓶中气体缓慢地溢出，随着滋滋声软木塞就会弹出瓶口。SoEasy！推荐阅读：喝不完的香槟如何保存
二、开瓶器开瓶法
1.准备一个香槟开瓶器
选择一个带钩的香槟开瓶器，将开瓶器的挂钩勾住铁丝罩的拉环。
2.定位
将开瓶器置于香槟瓶塞顶部，固定好瓶塞。
3.拔出瓶塞
用力夹紧开瓶器的手柄，向上用力拔出瓶塞。Duang~，一瓶香槟就这么轻而易举地被打开了。
三、军刀开瓶法
1.准备工作
选择一瓶采用标准包装的香槟，一把香槟军刀和一些香槟酒杯。推荐阅读：气泡酒和香槟的区别
2.除去锡箔纸和铁丝罩
3.将军刀刀背置于瓶颈处
以45°角握住瓶身，将军刀水平置于瓶颈处接缝线上
4.水平方向切割
刀背对准瓶口的凸起的圆环，迅速发力，将刀子沿着瓶身的接缝线从瓶颈削向瓶口的，使瓶颈和瓶口瞬间分离。酷帅狂拽吊炸天，有木有！
