山东白酒消耗量全国位居榜首,山东省作为我国的白酒消费大省,为什么中国八大名酒和传统名酒没有一个是山东产的?作为一个地地道道的山东人,今天酒文化就带大家细数一下山东那些被埋没的白酒品牌。
1.孟尝君
博主在百度搜索了一下“孟尝君”,发现大多数资料都是关于战国四君之一的田文,即孟尝君,古人孟尝君与现如今的孟尝君酒业并无实际关联,孟尝君酒业可以说是并无声誉的一种山东白酒,山东孟尝君酒业坐落于古漯河畔,战地面积26万平米,白酒年产量2000余吨,旗下拥有多种产品路线,主要以酱香型白酒为主,形成集种植,酿造,旅游为一体的酿酒产业区。
2.一品景芝
一品景芝属于山东景芝酒业旗下主推产品之一,位于山东古镇“景芝”,景芝镇拥有5000年的酿酒历史,一品景芝主要以芝麻香型白酒为主,是我国最大的芝麻香型白酒厂商。
3.孔府家
孔府家酒源于山东曲阜,由孔府自家私酿酒坊沿革而来,孔府家酒素以三香而闻名,分别为(闻,入口,回味),曲阜已有两千多年的酿酒历史,而孔府家酒起源于明代,至今已有树百年历史,虽说孔府家酒在国内和山东地区的名气不大,但却是国内出口量第一的白酒品牌。
4.古贝春
古贝春是典型的低酒精度浓香型白酒,始于1952年,古贝春是山东省较早的白酒酿造企业和纯粮食酒重点生产厂家,但由于所生产的酒没有特别的特征和文化蕴含,古贝春酒在山东地区的知名度较低。
5.趵突泉
趵突泉酒与孟尝君酒一样,与趵突泉并无实际关系,有点像是挂羊头卖狗肉。
突泉酿酒始于明崇祯年间,趵突泉酒以芝麻香型酒为主,在山东济南地区有一定的知名度,但全国销售量较低,所以就算很多山东人也没有喝过这一品牌的酒。
6.花冠
不得不说,山东的白酒品牌的确是比较奇葩的,多喜欢套用他人名称做品牌,前有孟尝君,趵突泉,后有丰田花冠,怪不得山东白酒品牌的知名度较低了。花冠酒业并不是一个传统的酿酒企业,而是一个集白酒,果酒,饮料为一体的现代企业,花冠酒始建于1971 年,主导产品“花冠”牌系列白酒,是以高粱、小麦、大麦、豌豆、糯米为原料,采用传统工艺与高新技术相结合,精心调制而成的浓香型优质纯粮白酒,具有窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点。
7.兰陵美酒
兰陵美酒是山东传统名酒之一,位于千年古邑、华夏酒都的兰陵镇。兰陵美酒始于商周,至今已有3000多年的酿酒历史,兰陵美酒色呈琥珀光泽,晶莹明澈,具有天然的混合香气,浓郁袭人,口味醇厚绵软。