利润是一种经济学概念，有两种含义：经济利润：总收入和总成本之间的差额，习惯用「Π」表示。正常利润：成本的组成部分，支付给企业家资本投资的报酬。
很多人认为白酒是一个暴利的行业，人人都想成为一个白酒销售从业人员，他们每次听到那个酒企销量很大的时候，总是觉得是一件很轻松的事情，可是当他们真正进入这个行业的时候，才会发现白酒的利润是不是真的很高，那卖白酒真的很赚钱吗？
一、成本高
白酒的成本之所以那么高，是因为白酒要想得到好的质量，就不能主要靠勾兑，即便是勾兑的白酒，那也需要很多的粮食来生产，据统计，几斤粮食才能酿造出几两白酒，可见酿造白酒过程中消耗成果占比是多么大，而且现在粮食物价那么高，要生产一斤白酒所消耗的粮食价格也就大大增加了。
塑料瓶装的白酒
二、运输风险大
谁都知道白酒不能使用塑料制品来装盛，一般情况下都是玻璃瓶或者是瓷瓶以及坛子，这种材料装盛的白酒非常容易破损，虽然现在物流很给力，但是大多数的物流公司都没有轻拿轻放的习惯，往往都是直接从车上往外扔，这让白酒增加了破损的风险，即便是自己运输或者是其他的物流公司，也难以保证没有破损的风险。
三、管理费用高
做白酒销售，并不只是等待客户来那么简单，而是要主动去寻找客户，必要时还要投放广告；如果是自己一个人的话力量有限，多几个人的话肯定还要开工资，包括一些必备的设备等都需要用到资金，其投资成本还是很大的，还有平常运营的管理费用等。
