芒果龙舌兰酒是甜的和水果味的,它可以用来调味各种传统鸡尾酒。可以用于调制经典的夏季鸡尾酒,如迈泰或马德拉斯,这种酒可以添加一个完全新鲜的观点。
需要准备的东西
2个芒果去皮切片
大水罐
保鲜膜
750毫升龙舌兰酒
750毫升的瓶子
可重用的咖啡过滤器
纸或塑料标签
步骤1
将去皮和切片的芒果放在一个大水罐里,将龙舌兰酒倒入容器中,随后用保鲜膜紧紧地盖住。
步骤2
将浸泡过的龙舌兰酒放在黑暗、凉爽的地方30天,每天轻轻摇动水罐一次。
步骤3
用可重复使用的咖啡过滤器过滤龙舌兰酒中的芒果片,将注入的龙舌兰酒倒入750毫升的干净瓶子中。
步骤4
在瓶子的外面贴上标签,以确定它是用芒果浸泡的龙舌兰酒。在标签上注明日期,并远离阳光直射一年。
提示
如果想让龙舌兰酒有更多的芒果味,可以把芒果的量增加到3到4个。
如果想让龙舌兰酒变得更甜,可以加入适量的糖浆。