高原骑士18年维京狂潮怎么样,极致圆润平衡的雪莉风味岛酒

作者:阿斌 更新时间:2022-09-23 22:35 阅读:892

Highland Park高原骑士作为苏格兰最北的蒸馏厂,一直以高品质、高年份威士忌而闻名,而这款高原骑士18年可以说或是最经典的一款,被评为世界最佳单一麦芽威士忌,2017年换上了新装维京狂潮/维京骄傲,至于新款高原骑士18年维京狂潮怎么样?可以说是一款极致圆润平衡的麦芽威士忌。


高原骑士18年价格:1250元


高原骑士18年维京狂潮的特点


高原骑士18年维京狂潮怎么样,极致圆润平衡的雪莉风味岛酒


Highland Park高原骑士始建于1798年,是世界最北的蒸馏厂,至今拥有200多年历史,曾被赞叹是“纯麦威士忌中的天生赢家”,而这款高原骑士18年被评为世界最佳单一麦芽威士忌,是过去十年来一贯优秀的单一麦芽威士忌,而在2017年才换上了维京狂潮/维京骄傲的外衣。


高原骑士18年维京狂潮怎么样,极致圆润平衡的雪莉风味岛酒


高原骑士的“维京”文化让不少人着迷,不过最让人着迷的还是酒液本身。这款高原骑士18年在熟成阶段,精选45%全新的雪莉桶来陈酿,全程在雪莉橡木桶中陈酿长达18年,令其带有浓厚微甜的雪莉风味,而且很好的平衡了厚重的烟熏泥煤口感。


高原骑士18年维京狂潮怎么样,极致圆润平衡的雪莉风味岛酒


酒体:43%、亮琥珀色、冷凝过滤、无色素添加;
香味:浓浓的干果、太妃糖的气息,蜂蜜中还夹杂着温和的烟熏泥煤以及淡淡的青草味道;
口感:入口饱满柔顺,浓浓的水果蜜饯甜味,还带有些许胡椒的辣味,油脂感一般,烟熏后慢慢徐来;
尾韵:圆滑柔软,带有蜜瓜的余韵和一丝丝香料的苦涩。


高原骑士18年维京狂潮怎么样,极致圆润平衡的雪莉风味岛酒


这款高原骑士18年维京狂潮的优点很明显,整体极致圆润,风味偏向甜美,若隐若现的烟熏味让人很着迷,不过缺点也很明显,相对其他同年份岛酒,酒体略薄了一些,但整体口感还是比较厚实有层次感的,所以要说高原骑士18年维京狂潮怎么样?确实是一款出色的单一麦芽,找不到粗糙的部分。


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