很多人听过金汤力这个名字,却不知道金汤力是啥,其实这是一款鸡尾酒,源自英国孟买蓝宝石金酒,制作起来非常简单,但由于度数很高,一般都在40度以上,所以能够接受的人不多,气味比较辛辣但实际口感舒适,也很适合女性饮用。
1、金汤力鸡尾酒的魅力
金汤力是采用孟买蓝宝石金酒调制出来的一款鸡尾酒,作为英国伦敦著名金酒品牌,还被全球认为是最优质最高档的金酒,而金汤力也因其独特的味道而成名,成为经久不衰的的特殊鸡尾酒。
金汤力刚入口时,会有一种被二氧化碳冲击的感觉,让人感到清爽;随后微甜的味道和柠檬片的酸味,让你有不一样的感觉;再加上金酒独特的酒香冲击着你的味蕾,最后还带有一点点汤力水特殊的微苦。
虽然金汤力属于烈性鸡尾酒,度数一般在40度以上,但口感舒适,配方简单,也非常适合女性饮用。不过很多人在了解金汤力是啥后,自己在家却调不出这种口味,反而变得苦涩难饮,所以看似简单,也需要注意用量和搭配,需要多尝试才能调制出适合自己的。
2、金汤力鸡尾酒的调制
金汤力其实就是金酒加上汤力水,不同金酒调配出来的口感不同,还需要选择不同的果蔬加以提味,例如青柠、黄瓜、橙等,可以根据自己的酒量来决定酒精的含量,但汤力水最好冰镇的,否则就会稀释酒的浓度。