山西省,简称晋,中华人民共和国的一个省份,地处黄土高原东翼。山西表里山河,南临黄河,西邻吕梁山,东靠太行山。因在太行山以西,故称山西。省会太原市。省境内春秋时为晋国之地,故简称晋。山西地区有独特的语言、风俗,省内土地丰足、矿产资源丰富,位处汾河沿岸一带的晋中盆地一直被称作华北的「渔米之乡」。
随着爱酒人士的增多,酒文化产业慢慢的如朝阳一般飞快发展。不管是朋友聚会、家庭聚餐、宴请同事,甚至是过节送礼,白酒已经成为越来越多人的选择。但是白酒的品种比较多,每个地方都各有各的特色。那么山西有什么好喝的白酒品牌呢?
杏花村
杏花村酒酿酒的历史悠久,因产于山西省汾阳市的杏花村,故得名。杏花村是中国著名的酒都,位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧,距省会太原市区90公里。山西省杏花村酒,以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典型代表,自从一九五三年以来,连续被评为全国”八大名酒”和”十八大名酒”之列。
汾酒竹叶青
竹叶青酒是我国古老的汉族传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材,采用独特生产工艺加工而制成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。竹叶青酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。
汾阳王
汾阳王酒系是山西汾阳王酒业有限公司采用千年清香型大曲酒生产工艺,以当地优质红高梁为原料,大麦、豌豆配方制曲为糖化剂和发酵剂,地缸发酵,缓火蒸馏,陶缸贮存,精心勾兑而成,具有清香型白酒清雅纯正,绵甜爽净,酒体丰满,余味悠长的典型风格。