茅台酒超过九成是假的,这就是市场茅台假酒泛滥的情况…近年来贵州茅台酒可谓是出尽风头,产品价格提高、股价飙涨、酒厂知名度在国际间声名大噪,也因此贵州茅台酒成为不肖商人的重点仿冒对象,很多假贵州茅台酒流入市场,这篇文章将要告诉你如何分辨茅台酒的真假。
贵州茅台假酒的常见种类,知己知彼,才能够分辨假茅台
了解市面上假贵州茅台酒的制作方法,能够更轻易从制造方式上的缺陷,找出假酒破绽。
1.仿制茅台酒
这些酒款仿制常见的贵州茅台外型,利用让人误会的名称,例如:贵州茅台镇酒、部队特供酒、人民公社酒…等等,欺骗想买贵州茅台酒的消费者,其实这些茅台酒都不是真正贵州茅台酒厂出场的,属于杂牌酒。虽然严格来说,这些酒款只是仿冒并不是假酒,里面装的酒通常也是可以喝,但是味道与价格都与正厂的差异极大。我们还是把这类酒归类在假酒的范围中。
2.打孔灌酒
老酒保存不易,依据我们的经验,只有不到2成的贵州茅台能够保存完整,所以市面上有很多失酒严重的老贵州茅台酒,这些酒因为失酒太严重已经坏掉不能够喝了。
有些不肖商人因此想到打孔把酒重新灌回去的做法,这种手段常会在瓶口丝带处、标签深色位置、标签边缘、瓶底等等不容易被发现的位置,打上一个极小的孔洞,利用高压针孔把不知名的酒罐回到酒瓶中,伪装成保存完整的老贵州茅台,借以赚取高额价差。
这种作假方式可以利用强光照射检查,贵州茅台酒是白色的玻璃瓶装,因此处于强光时可以清楚的看到酒瓶上的各处细节,很容易就看到作假的孔洞。
3.旧瓶新装
有一些人会回收喝过的贵州茅台空酒瓶,甚至跟夜店、酒店配合大量回收空瓶,再把不知名的杂酒罐回去重新封口包装,这种作假方式可以让除了封口之外的其他部分都是真的,增加鉴定困难。
特别的是这种假酒主要锁定2000年以后的贵州茅台,因为更早期的茅台酒空瓶很少见,所以如果手上有2000年以后的茅台酒,在鉴定时需要特别注意封口。
4.新酒旧标
有一些作假的人直接把新酒的标签换掉,贴成老的茅台酒标签,这种作法很容易鱼目混珠,让新的酒被当成老的买卖,价格可能就翻了好几倍。要能够辨识这种假酒需要大量的背景知识,了解各时期茅台酒细节的变化,才能够看出其中的矛盾,另外,也可以从标签黏贴的痕迹找出端倪,重新贴过的标签往往会有破绽。