一瓶52度500毫升的国窖1573价格大概在1000元左右,国窖1573是泸州老窖旗下系列产品之一,国窖1573的名字起源于明朝万历年间(公元1573年)修建的“国宝窖”。
国窖1573采用蒸馏酒酿造技术,酒色无色透明,酒窖香气高雅,甘甜洁净,柔和和谐,长尾清香。
国窖1573包装底座采用金色五星徽记装饰,呈现传统玉印造型。外箱铺有大面积国旗正红色,1573酒瓶采用德国水晶玻璃烧制而成。瓶身和外箱包含960个区域五星标志,“1573”字样镶有纯金边。
公历1573年,明万历元年。这一年,明朝第十三任皇帝朱翊均(神宗) 登基改元。年代记载表明,泸州老窖开始形成大规模的酒窖群。
这些坑在公元438年(公元1573-2011年)年复一年地发酵,这对白酒酿造技术具有重要的意义和价值。我国蒸馏酒技术发明后,蒸馏酒的口感质量主要取决于发酵池。
这也是中国白酒与威士忌,伏特加的本质区别之一,威士忌等蒸馏酒取决于橡木桶的成熟度,而中国白酒的成熟度和香气主要是在窖窖发酵过程中完成的。