国产或不凡啤酒最出色的就是ipa,而这款宴平乐作为一款美式ipa,并且根据近两年大热的浑浊ipa进行了适当的修正和调整,至于这款或不凡宴平乐ipa怎么样?只能说没有预期的那么出色,整个品饮过程太过平和,而且口感偏甜,比较适合初尝ipa的新手,而对于资深酒友来说显得过于单调。
或不凡宴平乐ipa的特点
330ml价格:16元
原麦汁浓度:16°P
酒精含量:6.8%
或不凡宴平乐的命名来自陈王曹植“归来宴平乐,美酒斗十千”,并且还被李白《将进酒》引用,作为一款美式ipa,宴平乐根据浑浊ipa的特点进行适当的修正和调整,理想是非常美好的,不过现实还是比较残酷。
多次投放大量啤酒花,然而打开并没有想象中那种喷香,但还算明显的热带水果香气,倒入杯中,暗黄色的酒液带有丰富的泡沫,但持久度不高,很快就消散了。入口杀口感适中,以芒果、柑橘等热带水果香气为主,还带有酒花独特的油脂味。
入口并不是想象中那么苦,反而略显偏甜,然后从微酸到微苦的过度,松针和酒花的香苦味交织。在中期和后期,柑橘、柚子一样的苦味会占据主导,并没有太水的感觉。收口的回味比较长,并不干涩。
要说或不凡宴平乐ipa怎么样?整体表现比较平和,而且口感偏甜,到中后段才以苦味作为主导,苦味也比较单一,缺乏层次,所以初尝ipa的新手来说会比较好接受,但对于有经验的酒友显得比较单调了,至于多少钱一瓶?目前售价16元左右性价比较低,而且品控也不太好,并不太推荐。