鹤庆乾酒产地,鹤庆乾酒是什么酒,鹤庆乾酒介绍。鹤庆乾酒历史悠久,始创于明正统年间(公元1436年--1449年)
鹤庆乾酒属小曲酒,以大麦为原料,、当归、酒药草、肉桂、香草、白茨花……等五十六种制粬,配以少量剑川粬或丽江粬,用优质大麦、优质矿泉水精心酿制而成。其发酵期和窖存期长,工艺独特,其味香醇甘甜,挂环持久,具有舒筋、御寒驱风、提神补气之功用。
1997年鹤庆酒厂体制变革为私营后,公司根据国营酒厂发展的经历教训,提出并实施了“打造云南白酒品牌”战略。一是每年投入300多万元,强化产品广告宣传,扩大产品度;二是投资1.2亿元,对企业实施技改扩建。实现了规范化、规范化、现代化生产;三是在保留鹤庆乾酒传统酿制技艺的基础上,引进人才和技术,依靠科技推进产品构造优化和质量提升;四是强化企业文化建立,不断地把特别之处文化注入产品,使品牌文化内涵越来越厚实,促进了营销;五是努力拓展市场,凡进入的市场先树品牌形象,做到市场认可,立得住脚,销得出去。
经过不懈努力,鹤庆乾酒品牌效应成效明显,产品不但覆盖云南全省,且已打入北京、上海、浙江等10个省市的部分市场,销量年年攀升,不仅有良好市场口碑,也得到了各方面的肯定,2007年2月,“古翔”牌“52%VOI鹤庆乾酒”荣获2006-2009《云南十佳名酒》称号;2009年12月,在云南十大功勋品牌(人物)评选中获“云南十大功勋品牌”称号;公司注册的“古翔”和“鹤庆乾”商标,均被认定为“云南商标”;2012年“鹤庆乾”商标被认定为。