如何快速辨别不同香型的白酒?

作者:阿斌 更新时间:2022-10-07 13:00 阅读:563

如何快速辨别不同香型的白酒?


收藏是对物品进行搜集、储存、分类与维护的行为,对个人而言则是一种癖好,往高了说,收藏古董字画,那是十分昂贵的;往低了讲,搜集打火机、明信片等等都是比较容易的小爱好。跑到白酒这里,收藏就不单单是搜集和储存了,白酒的收藏不光有时间带给的稀有价值提升,还有品质的提升,因此不管有没有收藏癖好,只要喜欢喝白酒都可以收藏白酒。那么有哪些价格不贵值得收藏的白酒呢?


对白酒收藏而言,一般来说都是趋向于价格较高的次高端或高端白酒,因为在当前的白酒市场下,只有这些次高端、高端白酒品质是真正足够好的。比如白酒界的这些大品牌单品飞天(五星)茅台、普五、国窖1573、梦之蓝M9、青花郎、窖藏1988、古井贡酒古26等等,这些白酒随便存上几年,只要保存完好,都会升值——品质和价值同升。


而大厂的便宜的酒也就是那些低端产品则没有什么收藏价值,比如茅台迎宾、习酱、尖庄、泸州老窖二曲、海之蓝等等,放几年没啥提升,本身价格就便宜,品质也不好,完全值不当花那些时间以及精力。所以,对于很多并不是土豪的朋友而言,收藏白酒便是很难的事情。贵的买不起,便宜的没收藏价值,怎么办呢?


所谓鱼与熊掌不可得兼,收藏白酒要么简单直接花大钱,要么就是少花钱多花精力了。以酱香型白酒为例,大厂的产品自然有品牌溢价,所以考虑到这一点可以去茅台镇找陈年老酒、原浆酒这些。一些中小酒厂酿造的白酒因为没有品牌,不做广告宣传、规模小,没有很大的技术团队,所以成本上低了很多,但生产的酒也有品质不错的。这样的酒就很适合收藏,毕竟是纯粮固态酿造。


其实收藏白酒主要的是纯粮固态酿造,一旦加了水和香精一类就没有收藏的价值了。


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