一杯接风酒，喜悦上眉头；一杯送行酒，难消离别愁。
酒，在我国历史上有很多年的历史了，随着时间的变化，社会的发展，在酒的制作工艺上有了许多的变化，但是人们对酒的喜爱却从没有什么变化，现在人们对酒的喜欢一点也没有减少，不管是在节假日，还是我们迎宾送友时，我们都会饮酒，那人们在迎宾送友时的酒文化都有哪些呢？
中国人都是很好客的，当家里来了客人时，都会很热情的款待，当我们从远方来了友人时，大家更会准备很丰盛的宴会来迎接朋友的到来，在宴会上人们都会饮酒，这就是我们现在经常说的接风酒。
接风酒主要是人们对朋友到来的欢迎，并且也是希望朋友旅途的疲惫可以减少一些，同时给朋友去除身上的厄运，接风酒也是我们希望自己的朋友在以后发展的更好，对朋友未来的一种祝愿。
当我们有朋友要去远方时，我们也会给朋友准备宴会，在这种宴会上人们也会饮用一些白酒，送别朋友的宴会上的饮酒，我们都称之为是送行酒。
送行酒一般都是人们在和朋友分别时，表达自己的不舍，也是希望自己的朋友在旅途和远方一切顺利，对自己朋友的一种祝愿。当朋友分别时，人们的心情都很悲伤，饮用一些白酒可以缓解人们内心的悲伤。
接风酒、送行酒等许多形式的酒文化，从古代都一直沿用到现在，并且被人们一直延续下去。不管是什么时候饮酒，我们不只是单纯的为了喝酒而喝酒，而是人们对内心世界的一种表达。
世界上最珍贵的不是有多少金钱，也不是有多少人请你喝酒，而是有几份靠得住的感情！
