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老凌川G50白酒 500ml 42度酒 兼香型白酒价格:139.00元
厂名:辽宁道光廿五集团满族酿酒有限公司…净含量:500ml…度数:42度…酒精度:中度白酒(40%-50%)…
产区:辽宁…香型:兼香型…
道光廿五为陈香型白酒,产于辽宁锦州市,用东北红高粱、薏米、小麦、豌豆、稗谷5种粮食采用满族酿酒工艺酿制而成。2001年9月被评为“十大文化名酒”。道光廿五前身为“同盛金”烧锅,始创于清嘉庆六年(公元1801),是世袭皇庄庄头锦州高士林创办的,因为他开的烧锅有户部奉旨颁发的“龙票”,属皇封烧锅,其产品被尊为宫廷宴酒。
道光廿五贡酒的酿制沿用了满族先人糜子酒的酿酒工艺,借鉴了松苓酒的(清乾隆时期御酒)药用配方和穴藏方式,采用了集发酵、麹曲、穴藏、启封一体化的程序。以小凌河水系为水源,原料选用义县的黑壳红粱以及北镇的薏米、谷子、稗子,再以东北特产松花粉、参茸粉制粬,粬中加入26中做滋补营养基,经过八轮发酵九次蒸馏,采用独特的木酒海穴藏,此种穴藏方式正是松苓酒的绝妙之处,制作松苓酒,要在山中寻得古松,伐其本根,将白酒装在陶制的酒瓮中,埋于地下,逾年后掘取出来。据说,这种方法,古松的精液就吸到酒中。松苓酒酒色为琥珀,具有明目、清心的功效。
注:老凌川G50白酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。