3月19日上午，以“陈香型吞之乎专家品鉴会”为主题的品鉴活动在生态酿酒工业园-舍得酒业召开，汇聚了我国白酒行业专家品鉴大咖、行业媒体、卫视媒体。
舍得酒业二十年前打造生态生态酿酒工业园，开创了“生态制曲、生态净水、生态贮粮、生态酿造、生态窖藏、生态包装”的全生态酿造模式，为消费者酿造绿色、生态、健康、的白酒。为今日打造陈香型超高端白吞之乎储存优质基酒达十万吨以上并为吞之乎品牌上市奠定了夯实的基础。
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陈香型超高端白酒标准“吞之乎”，按照“复合酿造法”、“二十四节气酿酒秘诀”、“七因九诀酿酒法”、“一清到底工艺”等，遵循883道工序、3985个控制参数、1236次检验、1825天基酒陈酿、3650天调味酒陈酿、2000+次口感盲测，精心酿制而成，也是舍得酒业着力打造的高端战略型产品。
吞之乎包装大道至简，独特创新的工艺酿造了吞之乎陈香型的特点，清澈透明、陈香飘逸、香韵雅致、丰满细腻、自然谐调、余味舒爽，具有陈香型白酒典型风格，酒体，并在精神层面达到唯美享受，喝了还想喝。
吞之乎的基酒：
主要选用的是储存于百年宜兴紫砂陶坛内并历经20年的酿藏去燥留醇，使口感更佳醇厚。
吞之乎陈香型独特的酿造工艺：
采用荣获德国纽伦堡发明展IENA发明金奖的陈香大曲秘技并采用双曲发酵工艺即两次投曲、高酸入窖、纯粮半堆积工艺，这种工艺是酿造吞之乎的特有的车间独具的流程，这种流程，损酒率高、出酒率低，但萃取出酒的品质突出，也只有这种酒体经历20年以上的特殊条件的酿藏，才能形成的复合型香型，成为酿造陈香型吞之乎的基酒，更适合现代人喝健康酒喝好酒的理念。
此后，吞之乎也将以高品质的产品和优质的服务，用匠心的精神做好每一滴酒。陈香型吞之乎价钱官方尚未发布，知酒网将为您持续跟踪报道。
