文 | 千树
8月23日，2022广州米其林指南发布会举行，延续一贯的评审标准,米其林指南通过严格专业的评审工作，为广州优秀美食餐厅授予星级荣誉。
美食往往与美酒相伴，微酒注意到，作为世界级美食的重要搭配，五粮液以“米其林指南官方合作伙伴”现身发布会，一同见证最新广州米其林餐厅榜单面世的经典时刻。
当世界级的美酒与美食相遇，会碰撞出怎样的一场舌尖盛宴？
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美食x美酒，天作之合
美食与美酒是不分国界、相融相通的世界语言，是人心相通的纽带。
米其林指南诞生于1900年巴黎万国博览会，百年不断发展缔造出经典传奇，成为了历史最悠久、最具权威性的全球餐饮指南。时至今日，“米其林指南”在许多人心里都是“美味殿堂”的代名词；“三星”则代表着料理界的最高荣誉，是大厨们绞尽脑汁想要实现的境界。
五粮液历史悠久，从商周的“窨酒”、唐代“重碧酒”、宋代“姚子雪曲”、明初“杂粮酒”，到1909年因“集五粮之精华而成玉液”正式得名。百余年来，五粮液以“品质五粮液”发展路径为指引，不断夯实品质发展根基，持续为消费者美好生活酿造高品质“大国浓香”，成为中国白酒的领军品牌。
当前，美酒与美食的关联度日益紧密，五粮液与米其林指南的携手，不仅有利于双方借助各自的全球影响力拓宽朋友圈，还能在为消费者提供丰富消费场景的同时，彰显各自的品牌文化与个性，二者可谓是天作之合。
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赋能美好生活，相得益彰
今年一月份，首版《成都米其林指南》正式发布，成都成为继北京、上海、广州之后，第四座迎来米其林指南的城市。五粮液作为“2022成都米其林指南官方合作伙伴”在发布会及晚宴活动上精彩亮相。
随后，二者合作升格，五粮液也正式成为“米其林指南中国大陆地区官方合作伙伴”，将在米其林指南的四大城市发布会中再次展示“大国浓香”的芬芳。
“五粮液与米其林指南的合作，是以美食美酒为载体的全新跨界尝试，让大家在感受无国界的舌尖盛宴的同时，增进交流互鉴。”有行业人士认为，此次合作中，两大顶流品牌同台共舞，在品牌知名度与美誉度上可以实现一加一大于二的效果。
可以说，米其林指南和五粮液双方初心相通、情怀相近，都着眼品质生活，更好满足消费者对美好生活的向往，二者有着历久弥新的情感共鸣，也在这场世界级的舌尖盛宴中相得益彰。
03
“大国浓香”绽放，“和美”共酿
近年来，五粮液一直秉承“弘扬历史传承，共酿和美生活”使命，遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，构建起融“文化、种植、酿造、勾调、营销”为一体的和美主张。
与此同时，五粮液坚持以酒为媒，弘扬“和而不同，美美与共”的中华文化传统与价值理念，创新和美文化表达，与故宫、三联生活周刊、南方周末等一流内容创作者先后携手合作打造了《上新了·故宫》《紫禁城》、“顶尖博物馆探访计划”、“长江文化带万里行”“有礼了！中国”，升级打造了“五粮液1218超级粉丝节”、“五粮液和美文化节”等和美文化IP，深度融入博鳌亚洲论坛、世博会、APEC、进博会等重要国际平台，持续向世界讲述“和美五粮”故事，展示中国白酒的魅力。
五粮液IP与米其林指南IP深度跨界联动，展示出了五粮液满足消费者个性化、多元化的创新表达。在“大国浓香”绽放中，由五粮液承载的中国白酒文化将继续成为纽带和桥梁，联通各国民心、交流互鉴，弘扬“和而不同，美美与共”的文化理念，输出共酿“和美”的世界情怀。
