米酒发酸可能是因为酿造时操作不当和保存方式不对引起的。米酒是使用糯米和酒曲等发酵而成,好的米酒应该是入口香甜的,如果米酒发酸可能是因为细菌、真菌等滋生,转为 ...
酒精度数几度都会醉人,这个要看摄入了多少酒精和个人对酒精的承受能力,没有准确的数字。一般度数越高越容易醉,而度数较低的酒,喝多了也容易喝醉。src="F:\ ...
存了20年的酒如果保存好能喝,但不一定会好喝。大部分白酒其实都不适合长时间保存,因为在保存过程中部分酒精和醇类物质会挥发,出现“跑酒”现象,影响白酒品质,但 ...
翻沙酒和坤沙酒的区别是制作工艺和风味不同。翻沙酒和坤沙酒都是酱香型白酒,坤沙酒是使用完整高粱,经过9次蒸煮酿成,品质较高;而翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃 ...
黄酒和料酒区别是制作原料不同,黄酒是使用糯米为原料发酵而成;而料酒是使用黄酒为原料,再加上香料和调味料等调配成。黄酒可以作为料酒使用,但料酒不能作为黄酒饮用 ...
梅见青梅酒是重庆江记酒庄有限公司的旗下品牌,使用纯高粱为基酒,加入糖渍青梅汁调配而成。梅见青梅酒酒精度数12度左右,酸甜可口,口感柔和,十分受年轻人欢迎。s ...
竹叶青酒是山西省汾阳市杏花村的特产。竹叶青酒是使用汾酒为基酒,加入当归、砂仁、紫檀等十几种中药材加工而成的保健酒,属于配制酒,香气独特,入口甜绵微苦。src ...
浓香型白酒的口感特点是口感丰满,绵柔甘烈,绵甘适口,回味悠长。浓香酒白酒使用高粱为主要原料,中温曲发酵,用老窖为发酵生香基地,贮存期为一年,窖香浓郁,香味协 ...
汾酒是纯粮食酿造的。汾酒又叫杏花村酒,属于清香型白酒,产于山西省汾阳市的杏花村,使用高粱为主要原料制成,特点是酒液莹澈透明、清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长。汾 ...
勇闯天涯啤酒酒精度数约3%左右,原麦汁浓度8°左右,一般啤酒度数是指原麦汁浓度。“勇闯天涯”是华润雪花推出的一个原创性品牌推广活动,也是雪花啤酒创立的一个独 ...
剑南春是产于四川省绵竹市剑南镇的酒。剑南春酒是以高梁、大米、糯米、小麦、玉米为原料制成,醇厚绵柔、芳香浓郁、酒体丰满,历史悠久,在盛唐时期被选为宫廷御酒。剑 ...
稻花香酒是湖北宜昌夷陵区龙泉镇生产的白酒,稻花香酒是使用高粱、大米等为原料,采用老窖发酵生香酿制而成的白酒,属于浓香型白酒,窖香浓郁,入口净爽。src="F ...
坤沙和碎沙酒的区别是酿制工艺和原料不同,坤沙酒和碎沙酒都是酱香型白酒,坤沙酒使用的原料是完整高粱,经过九蒸八晒七出酿造而成;碎沙酒是使用碾碎的高粱,烤二三次 ...
九江双蒸酒不算是纯粮酒,因为它的制作原料包括大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉和水,不只有粮食,因此不算是纯粮酒。九江双蒸酒产于广东省佛山市九江镇,历史悠久,入选 ...
浓酱兼香型白酒是带有浓香型和酱香型两种香气的白酒,一酒多香,香气复杂。兼香型白酒是指带有两种主体香气的白酒,最常见的是浓酱兼香型,风味独特。src="F:\ ...
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