人们喜欢喝樱桃酒，因为它不但含有甘美的樱桃味，而且还保留了造酒时美妙的樱桃核的味道，酒的度数也很高，冰过以后味道更美。
口腔中感受樱桃木香
樱桃酒是用成熟的樱桃酿制而成，它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香味。色泽鲜艳，呈玫瑰红色或淡红色，酒度多是9—12度，在加拿大的很多地方颇受欢迎。
如果喜欢喝酒度较高的樱桃酒，可以在发酵时再加入一些白糖，酒度就能提高到16度。在杯中散发出浓浓的成熟樱桃子味道，在口腔内感到它的樱桃木香，还有草莓甜味，一点都找不着酸味。单宁酒体强而柔韧、结构紧密、后味和暖、收结甘甜悠长。
咖啡+樱桃酒的流行风
人们喜欢喝樱桃酒的原因是因为这种酒不但含有甘美的樱桃味，而且还保留造酒时美妙的樱桃核的味道，甜度也很高。冰过以后味道更美，也可以混合其他酒来喝。此外也可作为饭后的甜点酒。最有意思的是，樱桃酒有一种相当特别的饮用方式，在欧洲十分流行，就是樱桃酒咖啡，即边喝咖啡，边饮樱桃酒，交替品尝，别有风味。
樱桃酒很美很强大
1、酒中含有丰富的花青素、花色素等，其抗氧化活性比维生素e高，用于心血管疾病及一些慢性疾病。
2、酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性，其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。
3、樱桃酒有抑制癌细胞和肉瘤的作用，是一种大有希望的新型抗癌食物。
4、樱桃酒富含花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素天然保健功能成分，具有显着的抗病保健功效。
5、樱桃酒中富含一种化学物质，有效地降低糖尿病患者体内的血糖含量。
6、樱桃含铁量高，居各种水果。常饮樱桃酒可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，可防治缺铁性贫血。
7、养颜驻容。樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素c等较高，常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽，去皱消斑，防衰抗老。
8、长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多饮些樱桃酒也可以缓解或这些症状，达到明目，眼疲劳的效果。
加拿大外冷酒热
加拿大是一个地广人稀的北美国家，去过那里的人对这个国家的感受就是空气好并且非常安静。但加拿大人性格其实并不像加拿大的环境那么安静，他们也很爱喝酒，其中啤酒和果酒是最受欢迎的。尤其是在夏季，啤酒是最畅销的酒精饮料。根据加拿大统计局公布的最新调查结果显示，最近一年加拿大消费了88亿加元的啤酒，占酒精饮料消费当中的46%。而果酒作为一种健康酒也颇受加拿大人的欢迎。
加拿大人少，但对酒的消费却是让人吃惊的。细细想来，这也并不奇怪，作为一个北美国家，加拿大人性格中少不了北美人豪放，外向的一面，尤其是高中生，大学生，聚在一起喝酒更是很自然的事。下一次，当看到一个加拿大人，可千万别以为他们喝酒不行哦，他们也很厉害的！
