泡杨梅酒用什么白酒好(泡杨梅酒用什么白酒好喝)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-29 07:45 阅读:762

       1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡,不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡,不会盖过杨梅的果香味,泡出来的酒味道更清香,甜味也比较醇正,而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂,并且果香味也不够明显突出。


泡杨梅酒用什么白酒好


2、除了白酒的香型以外,白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间,如果是用来泡果酒的话,用50°的酒最合适,度数如果比较高,果酒的发酵速度又快,存放时间久了口感就会变得很浓,如果度数低了又难以将杨梅的果香味泡出来,所以选择度数适中的白酒最好。



微信扫一扫加我

加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!