如何选购优质黄酒，对于此问题有非常多的人不是很了解，因此今天小编会带大家了解购买黄酒需要注意什么，如何选购优质黄酒的介绍，下面一起来看一看！
黄酒在中国南方大部分地区酿造。黄酒有很多种。普通消费者在购买时很难区分其质量。那么他们应该如何购买黄酒呢？在选择黄酒时，应注意观察酒体应为黄褐色或红棕色，清澈透明，允许有少量沉淀。还需要注意的是，食品标签上应注明产品名称、原料、酒精含量、净含量、制造商名称和地址、生产日期、保质期、执行产品标准号、质量等级、产品类型等。现在让我们了解一下黄酒的购买技巧和注意事项。
如何选择优质黄酒
1、看颜色。一般来说，质量好的黄酒应为琥珀色、橙色和棕色，黄酒的酒体应透明、清澈、无浑浊。原液浑浊，有杂质，属于劣质产品。
2、气味。手酿黄酒香气浓郁，口感清新醇厚，无异味。然而，由于添加了酒精、香精和其他添加剂，混合黄酒会散发出刺鼻的甜味，而没有黄酒的香味。
3、尝尝。好的米酒有强烈的口感，甜而粘的感觉；假黄酒一般口感清淡。因为它是混合的，所以它有强烈的酒精味，很容易品尝，而且味道油腻。
4、试试你的手。一般来说，好的黄酒在干燥后会粘在手上，但混合的黄酒就像水一样。
5、看看价格。一般来说，传统黄酒的价格相对较高，所以在购买时不能贪图便宜。你必须购买价格合适的黄酒产品。
6、看看这一年。不要以为黄酒越陈越好。瓶装黄酒由于特殊原因不能长期保存。因此，在购买时，你应该清楚地看到年份，不能购买过期产品。
7、看这个瓶子。现在市场上有很多酒类产品使用塑料包装，随着时间的变化，塑料中的增塑剂会迁移到黄酒液中，这对身体有害。
8、看配料表。一般来说，正规制造商会将盛民黄酒的成分列入产品成分清单。一般来说，黄酒原液的成分表是小米、糯米、大米加水和曲酒，而一些稀释和调味的黄酒会在成分表中显示其他精华成分。
购买黄酒的注意事项
1、黄酒产品应在正规大型商场或超市购买。这些分销企业通常会检查其产品的采购情况，并确保其产品的质量和售后服务。
2、选购大企业或品牌企业生产的黄酒产品。这些企业管理规范，生产条件和设备良好，产品质量稳定。
3、在选择米酒时，可以根据米酒的品名和含糖量来判断产品的种类，从而选择适合自己需要的米酒。
4、黄酒产品国家标准为：gb/t13662、gb17946等。
