绍兴黄酒是是世界三大古酒之一，起源于，且唯有才有，可谓独树一帜。黄酒的历史悠久，从春秋时就有记载，绍兴黄酒在国家礼节评酒会上都有金奖获得，先后被列为国家“八大”、“十八大”名酒之一。下面就来给大家介绍下十大黄酒品牌和黄酒文化。
十大黄酒品牌
古越龙山 、会稽山、石库门-和酒、塔牌、女儿红 、即墨、西塘、沙洲、善好、古越楼台
黄酒文化
一想起黄酒，就想起市井间中年男子的汗酸气，是对黄酒的误解。其实，在江、浙、沪、闽地区的大家庭和具有一定文化素养的知识分子中，对黄酒的忠诚度是比较高的。饮用黄酒的人，往往具有黄酒那种不烈不淡，醇厚敦朴的“中庸”性格。饮黄酒也不像啤酒那样用以解渴，适宜速饮，不像烈性的白酒需“一口闷”方能体会其香和味。黄酒与文化底蕴深厚的葡萄酒一样，甚至其文化内涵深于葡萄酒，需有正确的饮用方法，方能体会国粹黄酒的无穷滋味。
绍兴黄酒味甘、色情、气香、力醇，在酒类中独领风骚。黄酒富含丰富的营养，有“液体蛋糕”的美称，有多种对人体有益的物质。关于十大黄酒品牌和黄酒文化就给大家介绍到这里。
