死前必喝的50个精酿啤酒  2023-03-19 12:45

2018年1月25日，百威英博集团旗下的颠覆性增长精酿事业部 ZX Ventures 成功举办了武汉精酿工厂开幕仪式，并宣布与中德啤酒学院达成战略合作。百威英博亚太北区总裁吉祥、武汉市汉阳区常务副区长李艳明、中国轻工机械协会副理事长兼秘书长王欣、百威英博亚太北区颠覆性增长精酿事业部负责人艾潘达等嘉宾共同启动百威英博亚太区首个精酿工厂引领时尚的精酿品味近年来，精酿啤酒人气持续上涨，已然成为时尚人群的...  查看全文>

众所周知，白酒的酒精度普遍较高，入口具有辣喉和轻微的灼烧感，导致很多年轻人对其“避之不及”，更倾向于度数低、口感顺滑的大众啤酒，像燕京、百威、嘉士伯等。 不过，近几年来，工业啤酒的生存空间有限，很多酒厂为了节省成本，会用淀粉等辅料代替麦芽，导致所酿制出来的啤酒更像是“啤水”，毫无“酒味”可言。年轻人们纷纷“倒戈”选择味道更正、口感更好的精酿啤酒。 同样是用麦芽制成的啤酒饮品，为何“精酿”更受...  查看全文>

BA公布19年销量TOP50精酿啤酒厂上周末，BA发布了其按销量排名前50名的精酿啤酒厂。具体排名全在下面，看看有没有熟面孔：1-10名云岭 波士顿 内华达山脉新比利时 督威摩盖特甘布林纳斯 贝尔斯CANarchy 巨石Artisanal Brewing Ventures11-20名德舒特 布鲁克林 角鲨头 甜水 新格拉鲁斯 Matt鱼叉 米汉斯奥黛尔 Stevens Point21-30名尖峰 ...  查看全文>

最近的精酿发展很火，很多想创业想开店做精酿啤酒的来咨询我们，怎么样做精酿啤酒？精酿啤酒利润如何？酿酒麻烦吗？如何开个精酿啤酒坊？下面大体给大家讲一讲。山东精鹰啤酒装备告诉你，最近的精酿发展很火，很多想创业 想做项目的来咨询我们，怎么样做精酿啤酒，精酿啤酒利润如何？酿酒麻烦吗？下面大体给大家讲一讲。一是由自己的兴趣决定，二是由自己的投资情况决定，三是当地的消费水平和市场。1.开店精酿酒馆，进国内外瓶...  查看全文>

微酒酒业快讯，1月31日，星期四，酒业新闻一览01白云边酒业2019年目标50亿1月29日下午，湖北白云边酒业股份有限公司2018年度总结表彰暨第三届第五次工会会员（职工）代表大会隆重召开。白云边酒业公司董事长、总经理梅林作《2018年度总经理工作报告》：2018年白云边酒业实现销售收入同比增幅达到２位数，创近5年来新高，上交税金持续增长，创历史第一。产品销售在数量和金额上实现双增长，市场份额在省...  查看全文>

世间的美酒不计其数，也许我们耗尽一生的时间都难以尝遍。但是作为一名葡萄酒人，心里总会定个小目标，比如今年要喝到某某红酒，要把某产国有名气的酒喝一遍...以下列出的这几款是本酱认为有生之年一定要喝的葡萄酒，来看看它们是不是也在你的必喝清单呢？11990年的罗曼尼康帝－李奇堡（Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg）在亚洲，可以说许多年轻人对葡萄酒的幻想，都是从...  查看全文>

世间的美酒不计其数，也许我们耗尽一生的时间都难以尝遍。但是作为一名葡萄酒人，心里总会定个小目标，比如今年要喝到某某红酒，要把某产国有名气的酒喝一遍...以下列出的这几款是本酱认为有生之年一定要喝的葡萄酒，来看看它们是不是也在你的必喝清单呢？11990年的罗曼尼康帝－李奇堡（Domaine de la Romanée-Conti, Richebourg）在亚洲，可以说许多年轻人对葡萄酒的幻想，都是从...  查看全文>

本文首发于百瓶APP，喜欢的朋友一定要来百瓶玩哦~近几年，国内的精酿酒厂崛起迅速，许多城市都有了属于自己的代表酒厂、自酿酒吧，并且这些酒厂风格迥异，从各自的主打酒款便能可见一斑。在几年的发展下，其出品的质量已非常喜人，值得我们为之一试。我算是一名精酿死忠粉，不忍心让一些好的酒厂被忽略。因此，在本篇文章中，便介绍一下全国各地值得我们为之尝试的精酿酒厂、自酿酒吧，让大家去到不同的城市时，都能喝到惊喜的...  查看全文>

什么是精酿啤酒？我认为主要以下有三个标准：1、原料只有麦芽、啤酒花、酵母和水，有大米、玉米等的都是水啤【《 GB /T4927—2008啤酒》国家标准对啤酒的定义大概意思是：以麦芽、水为主要原料，加啤酒花(包括啤酒花制品)，经酵母发酵酿制而成的发酵酒。按这个标准，我国市面上流通的95%以上的啤酒都不是啤酒，他们大肆用玉米、大米、糖浆、酒花浸膏，甚至食品添加剂等，淡如水，所以叫水啤】。2、一般来说，...  查看全文>