山楂,一种核质硬,果肉薄,味微酸涩的核果类水果,日常生活中常见的吃法是直接生吃、做成果脯果糕或者做成糖葫芦等等,实际上,它还有一种吃法,能够将其营养成分充分释放,更容易被人体吸收,就是制成山楂酒,那么山楂酒的酿制方法是什么呢,一起来看看吧。1.挑选优质山楂,将山楂去核。2.将山楂清洗干净。3.将山楂放入大锅内用热水煮,水温为60-70度,将山楂煮熟。在熟山楂冷却至55度左右加入果胶酶,搅拌均匀。完... 查看全文>
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菊属是菊目菊科的一个属。其下约有40个种,其中大多数原产于东亚,其变异中心在中国。菊花酒好喝吗? 好喝,重阳佳节就有饮菊花酒的传统习俗.菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的”吉祥酒”.菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值.明代医学家李时珍指出,菊花具有”治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效.从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利... 查看全文>
海星是一种棘皮动物。海星一般都会有5个触手/腕,从身体中间伸出。海星的骨骼不能动,靠它的水管系统移动。在它胳膊上的水管系统上有很多凸出的小管足,用来吸水和抓食物。海星缺乏脑部的构造。大约1600种海星出现在世界上所有的海洋的海床上,从热带到寒带极地水域。它们被发现从在潮间带向下到在海洋表面之下6000米的深渊。海星泡酒配方配方:海星两个红枣50克白酒2000毫升,制法:掰开海星的每一个角,坚硬的外... 查看全文>
1. 木瓜需挑选较成熟且按上去有些软的,果肉香气较浓郁; 2. 可作为餐后酒,但容易胀气的人建议少量饮用。 制作材料: 主料:木瓜600克 辅料:冰糖200克,江米酒600克 制作方法: 1. 木瓜洗净,完全晾干; 2. 木瓜切去头尾,切开后去籽,再切成小片(果皮保留); 3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; 4. 再倒入米酒头,然后封紧瓶口; 5. 贴上制作日期... 查看全文>
杨桃翠绿鹅黄、味酸甜、汁多、皮薄、肉脆、风味甚佳,是一种高级热带水果,其味酸甘涩、性平、无毒,具有生津止渴、下气和中、开胃消食等功效。可用于治疗咽痛口干、风热咳嗽、小便不利、痔疮出血等症。一、杨桃酒的制作方法1、杨桃两个洗净沥干,切片;2、装杨桃,放冰糖,倒酒浸过面;3、一个月后,杨桃变成黄色;4、很漂亮的金黄,就像杨桃成熟时的。... 查看全文>
菊属是菊目菊科的一个属。其下约有40个种,其中大多数原产于东亚,其变异中心在中国。菊花酒好喝吗? 好喝,重阳佳节就有饮菊花酒的传统习俗.菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的”吉祥酒”. 菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值.明代医学家李时珍指出,菊花具有”治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效.从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、... 查看全文>
苹果酒工艺基本流程:原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶 制作方法 1. 原料:在果实充分成熟、含糖量高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。 2. 清洗:用清水漂洗去杂质。 3. 捣碎:用机械或手工捣碎,以利榨汁。 4. 榨汁:用压榨机榨汁,也可用木榨或布袋代替。出汁率一般为56~60%。5. 入缸:用清水洗净缸的内壁,然后倒入苹果汁,上面留取20%左... 查看全文>
今天给大家介绍菊花酒的分类与功效。相信大家也都听说过菊花,到底菊花能不能酿酒呢?菊花酒的功效又是怎样的呢?今天唐三镜酿酒师黄春英就为大家讲解菊花酒的功效。菊花酒分为多少种呢?下面和好酒招商网小编一起来了解一下枸杞菊花酒、白菊花酒和鲜菊花酒的功效和制作方法吧!枸杞菊花酒子味甘性平,入肝肾二经,《神农本草经》列为上品,《药性记》称其“补精气诸不足,易颜色,变白,明日安神,令人长寿”《本草经疏》认为“枸... 查看全文>
现在很多人都自称“手残党”,其实这除了是一种搞笑的说法外,里面也蕴藏了不少对自己动手能力的疑虑。其实如果你对自己动手能力不太有信心,那么更应该动手来学点东西锻炼一下哦!比如说时下菊花盛开,不如做点菊花酒吧。小编整理了三种菊花酒的家常做法,希望这三种做法能帮助到大家。菊花酒的家常做法菊花酒做法一主料:菊花2000克、稻米3000克。辅料:生地黄1000克、当归500克、枸杞子500克。做法:1、甘菊... 查看全文>
九月九是中国的传统节日“重阳节”,正所谓“登高远眺、观赏菊花”,很多地方自古有在九月九喝菊花酒的传统。菊花酒是一种用菊花、糯米和酒曲制作而成的酒。古时候叫长寿酒,又凉又甜。具有养肝明目健脑延缓衰老的功效。有枸杞菊花酒、花糕菊花酒和白菊花酒。在重阳节,中国人有喝菊花酒的传统习俗。菊花酒在古代被认为是重阳节必饮的“吉酒”,可以驱邪、祈福。菊花酒的制作方法菊花生地黄、构杞根各2500克,糯米35千克,酒... 查看全文>
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