酒桌上喝酒的时候,经常听到有人说“干杯”,似乎一口气将杯中的白酒喝完,才显得够豪爽、够英雄。但你知道吗?喝啤酒、白酒都有讲究,要符合这个原则:啤酒大口喝,白酒小口抿。为什么?听小编给你解释下吧!啤酒刚刚倒入杯中时,酒的醇香和麦芽香很浓郁、很诱人,如果时间放长了,香气就会挥发掉。而且啤酒的最佳饮酒温度是10℃-15℃,如果倒在杯中停留的时间过长,酒温将会升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快... 查看全文>
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有些时候,约客户谈事情,我们会选择去西餐厅。在西餐厅,点好菜品后,又会点一支波尔多葡萄酒。服务员拿来酒后,给我们看了看酒标和瓶身,接着在我们面前打开。开红酒后,先倒了一小杯,让我尝尝味道怎么样?我一尝,稍微回味了下,说“好的”,然后,服务员依次给大家倒上。坐在我对面的钱总,目睹了整个过程后,很是不解,私下悄悄问我,这些都是什么意思?我回答道:“这是试酒,西餐中葡萄酒餐桌礼仪的一部分。”看着钱总还是... 查看全文>
前一段时间,一段赵本山与两名男子一起吃饭喝酒的视频爆火于网络,视频中三个人均衣着朴素,面前摆的几样菜也都是常见的家常菜,不禁让人感慨,赵本山作为大明星也这么低调,记得以前曾看过一个爆料,说有某位明星吃一顿饭就要花十几万,这种天价珍肴作为普通人我们真是想都不敢想,与他们比起来,赵本山可真是接地气了。视频里赵本山和那两位男子不停地碰杯互敬,看得出来关系很好了,不过,那两名男子看起来要略显年轻一些,所以... 查看全文>
尽管葡萄酒对健康有着重要的作用,但这并不是鼓励人们不分场合,不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的场合,饮酒是不合理的。喝红酒是一种生活态度,酒的饮量、存储、与菜品的搭配,其实都是很有讲究的。虽然红酒对身体有益,但早晨是不适合饮用的。因为晨酒不但会造成血液中的酒精浓度急速增高,还可能造成酒精中毒。故红酒在夜间饮用最好。一天中的早晨和上午不宜饮酒,尤其是早晨较不宜饮酒。红酒的较佳饮量每个人有所不同,红酒虽... 查看全文>
不知道我们大家在喝啤酒的时候都是怎么样喝的,我之前也浏览过很多关于这个问题的说法,反正有的人说慢饮好,有的人说大口的好,其实小编觉得,只要尽兴了,那就是最好的。有许多人在饮用啤酒时,就跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢? 一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。二是... 查看全文>
酱酒盛兴,一直宣导消费者“三三”喝酒法,也就是小口慢品。其实,小口慢品,主要是给消费者适应的过程,三口三小杯基本适应了酱酒的复杂口味。另一方面,也显得酱酒的珍贵,好酒当然要慢品了。可是,酒给你就是侠气和好爽,多数是大口喝酒大口吃肉,谈天说地推杯换盏。大口喝酒喝的是情怀、义气、侠士的风骨……所以往往酒过三巡或者酒意微醺,圈子中的“侠士”开始展露大侠气概,于是乎高脚杯↑玻璃杯、茶碗倒满酒公示后仰脖一气... 查看全文>
对于喝酒很多人应该都很熟悉了,酒这个东西由来已久,具体的出现时间现在也没有历史去佐证,酒自从出现以来让人是又爱又恨,有喝酒误事的,比如刘备娶完孙尚香从东吴偷返荆州,若不是孙权喝醉恐怕不会有这么充足的逃跑时间。酒文化传承至今,酒几乎伴随在我们生活的方方面面。古人喝酒都是大口喝酒大口吃肉,现在也有大口喝酒大口吃肉,但是现在大口喝酒可能很多人都受不了。因为现在的酒和古代的酒还是有些区别的,主要的区别就在... 查看全文>
现在在工作和生活中很多的应酬也都是难免的,不管是同事之间的感情交流,还是朋友们之间的聚会等等,在这些场合中都是离不开白酒的助兴。但是很多人也都知道,如果过渡的饮用白酒来说也是会对我们的身体造成伤害的,所以说大家在喝酒的时候也是需要掌握一定的技巧的,这样就会大大的减少了酒对我们的身体的伤害,那么,怎样喝白酒才能不伤身呢?下面小编就给大家讲讲。喝酒时切记不要大口的喝大家在喝白酒的时候所需要所注意的一个... 查看全文>
啤酒是以麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵酿制而成的。当金色液体倒入杯中时洁白细腻的泡沫慢慢升起、麦芽的香味和酒花香气蔓延开来,让人未饮先醉。啤酒一口喝下去,凉、香、鲜、苦、麻一起涌上,让人回味无穷。不过在畅饮之时,你对喝酒解暑了解多少?冰镇的好还是常温的更适合?啤酒冰镇后饮用,最佳饮用温度在8~10℃左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的。过于冰镇的啤酒会一定程度上破坏啤酒的口感和... 查看全文>
说到吃喝,那我们的话题永远也说不完,有的人非常喜欢吃喝,但是喜欢吃喝而并非等于会懂得吃喝,会享受吃喝,列举个例子比如喝啤酒。有许多人在饮用啤酒时,就跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢? 一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,... 查看全文>
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