看过西游记的朋友想必都还记得,有一集中一位女施主为唐僧端上来了一杯酒,还说这杯是素酒,是可以喝的,那么大家知道什么是素酒吗?素酒和荤酒的区别是什么呢?素酒和荤酒的区别 素酒就是指尚未经过蒸馏的低度酒。一般我们喝的酒都是需要经过蒸馏加工的,像米酒、葡萄酒这种就属于未经蒸馏的低度酒。而荤酒就是我们平时所喝的酒,荤酒是与素酒相对应的,像白酒、高粱酒等烈性酒,喝了很容易醉的就属于荤酒。 (1)素酒和荤酒最... 查看全文>
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《西游记》是中国古代第一部浪漫主义章回体长篇神魔小说,主要描写了孙悟空大闹天宫后,遇见了唐僧、猪八戒、沙僧和白龙马,西行取经,一路上历经艰险,降妖除魔,到达西天见到如来佛祖,最终五圣成真的故事。《西游记》全书一百回,总共描写喝酒场面103次。其中,涉及唐僧的喝酒场面一共有3次。1、出征时唐太宗李世民为踏上取经之路的唐僧饯行,端来了一杯酒。唐僧接了御酒道:“陛下,酒乃僧家头一戒,贫僧自为人,不会饮酒... 查看全文>
素酒是什么意思?素酒一词源自《西游记》,是和尚尼姑都可以喝的酒,其实就是一种没有蒸馏过的低度酒,而在中国古代其实更多的应该是水果发酵酒,跟荤酒的区别就在于里面是否含有粮食、动物组织等,因为粮食酒对于和尚尼姑来说属于糟蹋,而动物组织则属于杀生。素酒和荤酒的区别素酒一词经常出现在《西游记》、《水浒传》中,那到底这个素酒是什么意思呢?有人说是水,其实不然,书中描述三藏道:“既如此,你兄弟们吃些素酒也罢,... 查看全文>
什么是素酒?是一种未蒸馏过的低度酒,而采用过蒸馏的酒叫做荤酒。一般的素酒都是用水果来酿造的,但是也有着几款特别的。这款酒的发酵时间短,颜色比较浑浊,又被叫做小酒,是和尚和尼姑可以饮的酒,也是可以祭拜佛堂神佛的一种酒。如今素酒也是比较多的,比如我们平日常见的米酒和啤酒也有一部分算是素酒。刨除掉素酒所包含的,剩下的酒就都是荤酒了。一、素酒不蒸馏究竟什么是素酒呢?在明朝蒸馏技术成熟之后,酒就有了荤素的分... 查看全文>
《西游记》中经常出现“素酒”这个词,让我们感觉是和尚和尼姑可以饮用的酒。《西游记》第十二回玄奘又谢恩,接了御酒道:陛下,酒乃僧家头一戒,贫僧自为人,不会饮酒。太宗道:今日之行,比他事不一样。此乃素酒,只饮此一杯,以尽朕奉饯之意。三藏不敢不受。那么,《西游记》中的素酒是什么,出家人能喝素酒吗? 《西游记》中的素酒是什么西游记第十九回高老儿摆了桌席,请三藏上坐,行者与八戒,坐于左右两旁,诸亲下坐。高老... 查看全文>
素酒是什么酒?素酒,是一种未蒸馏过的低度酒。四大名著《西游记》中经常出现“素酒”这个词,那么有人就问了,喝酒不就犯戒了吗?这里需要讲一下的是他们饮的是素酒,素酒和素斋同样,出家人是可以饮用的。下面大家就来讲下素酒是什么酒以及素酒和荤酒的区别。素酒是什么酒素酒”是个概念。素酒仍然是酒,只不过发酵时间短一些,酒精含量低一些。“自春至秋,酝成即鬻”,叫“素酒”;“腊酿蒸鬻,候夏而出”,叫“熟酒”(见《宋... 查看全文>
九江双蒸酒是广东省佛山市南海区九江镇的特产。在白酒行列中是一款小众的白酒,属于豉香型白酒。豉香型白酒是珠江三角洲地区有着悠久历史的地方性传统产品。真正的荤酒《西游记》中多次提到“素酒”,至于什么是“素酒”我不知道,但我可以肯定豉香型白酒一定就是“荤酒”。豉香型白酒是以大米为原料,小曲作为糖化发酵剂,经过坛陈浸泡肥肉而成。这种白酒是从米香型白酒中演化出来的一种香型,在没有浸泡肥肉之前叫做“斋酒”,而... 查看全文>
《西游记》可是中国的四大名著之一,由它拍摄成的电视剧更是广受大家的喜爱,每到了暑寒假,总是有电视台来播放此片。相信大家对里面的情节已经熟记于心了吧,但是不知道大家是否注意到了里面有“素酒”这个词。大家都知道,和尚是要戒酒戒肉的。可是“素酒”却是和尚和尼姑可以喝的酒。那么,素酒到底是什么酒呢?下面跟着小编一起来看看吧!素酒”是个概念。素酒仍然是酒,只不过发酵时间短一些,酒精含量低一些。“自春至秋,酝... 查看全文>
我们看西游记的时候,留心的人会注意到唐僧师徒是饮过酒的,那么有人就问了,喝酒不就犯戒了吗?这里需要讲一下的是他们饮的是素酒,素酒和素斋一样,僧人是可以饮用的。素酒是什么酒 “素酒”是个概念。素酒仍然是酒,只不过发酵时间短一些,酒精含量低一些。“自春至秋,酝成即鬻”,叫“素酒”;“腊酿蒸鬻,候夏而出”,叫“熟酒”(见《宋史》志第一百三十八,食货下)。素酒又叫小酒,熟酒又叫大酒,两种酒的区别只在发酵和... 查看全文>
素酒是什么酒?何为素酒?素酒有哪些酒?素酒”是个概念。素酒仍然是酒,只不过发酵时间短一些,酒精含量低一些。“自春至秋,酝成即鬻”,叫“素酒”;“腊酿蒸鬻,候夏而出”,叫“熟酒”(见《宋史》志前列百三十八,食货下)。素酒又叫小酒,熟酒又叫大酒,两种酒的区别只在发酵和熟化的时间长短,都不经过蒸馏。学界对素酒这个概念似乎不关心,倒是网传过素酒的释义,说那是一种未经蒸馏的酒,比起“荤酒”来,度数低,颜色较... 查看全文>
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