有这样一个职业:它看起来十分光鲜靓丽,但实际上常常被拒之门外;它看起来极易回报也很丰厚,但实际上劳心力伤神形;它看起来和酒没有一点关系,但实际上几乎离不开酒。它就是销售,而销售人员这个群体就成了典型的“不得不喝”且经常醉酒。不过,资深的销售人员在请客户吃饭的对白酒的选择是有一些门道的,里面含着不少学问,大家一起来看看吧!飞天茅台,这个酒可以说是商务酒局上的九鼎,不论是怎样的客户,什么身份地位,大多... 查看全文>
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和葡萄酒一样,喝干邑(Cognac)最大的享受不外乎就是观色和闻香这些环节。不过说到这些,就不得不提起干邑酒杯。事实上,无论是干邑杯的杯型还是尺寸多多少少都会对干邑的香气和口感带来一定的影响。当然,澄清透亮更是基本准则。那么常见的干邑用杯有哪些呢?1经典之选:窄口杯窄口杯(Snifter)是最经典的干邑杯,在全球都通用。它和葡萄酒高脚杯非常相似,不过杯肚较大,杯口较窄,且杯脚较矮。其中,圆滚滚的大... 查看全文>
中国酒水文化的浩瀚长久,酒曲文化也随之发展,自古就有酒曲是“酒之骨”的说法,好的酒曲才能酿制出一坛好酒。那么酿制水果酒要用什么酒曲呢?酿水果酒用什么酒曲? 酿水果酒加糖和酒曲都可以发酵。米酒曲也可以作为通用酒曲使用,但有可能改变水果本身的香味。糖产生大量热量加速发酵,本身也参与发酵过程由糖转化为酒。加酒曲的既限制了空气中杂菌的参与,又催化了发酵过程,同时还带来固有的独特香味。酒曲的起源发展 酒曲的... 查看全文>
板栗泡酒是很常见的一种养生酒,它有名的作用可能是大家听说的补阳,其实板栗泡酒还有很多对我们身体很好的功效,下面来学学板栗泡酒的正确方法吧。板栗泡酒用生的还是熟的 板栗泡酒用生的。生板栗中含有淀粉、糖类、脂肪、维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养元素,而熟板栗泡酒虽然可以提高酒香味,但是熟板栗的营养价值低于生板栗,所以说还是用生板栗泡酒比最好。板栗泡酒用什么型的酒 生板栗泡酒一般是选择酱香型的白酒。酱香... 查看全文>
说起梅酒相信大家都知道,日本的梅酒非常的有名,且是日本的特色酒类之一,因其有酸酸甜甜的口感,且酒精浓度不高,不善喝酒的人也能接受,故而消费者的喜爱与追捧。那么你知道梅酒的酿制方法是什么呢,下面让我们一起来看一下。1.酿造法:使用水果、谷物等原料加入糖或酵母使之发酵,这就是酒味的来源。一般常见的啤酒、米酒、日本酒、红酒都属于酿造法制酒,特征是酒精浓度不高,一般都在15%以下。2.蒸馏法:将发酵过后的... 查看全文>
1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡,不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡,不会盖过杨梅的果香味,泡出来的酒味道更清香,甜味也比较醇正,而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂,并且果香味也不够明显突出。2、除了白酒的香型以外,白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间,如... 查看全文>
现在人们对于结婚典礼中的用酒是越来越讲究了。除了一桌桌美味佳肴外,喜酒也是重要的成员之一,选婚宴用酒时,既要有喜庆的纪念意义,又要讲究体面和排场,到底应该怎么选择呢? 对于准备结婚的新人来说结婚一般用多少钱的酒合适呢?那么,不妨来看看这些注意事项白酒是婚礼上必不可少的酒水。结婚一般用多少钱的酒首先,选择婚庆用酒的高低档次会直接影响到婚礼奢华的问题。因此,新人们在筹备婚宴之时一定要选择合适的酒才行。... 查看全文>
人参,众所周知,可以帮助补充元气,尤其是对患有严重疾病,病愈之后服用人参,能够解决身体虚弱的问题。而有的人喜欢用人参泡酒,但是不知道用什么酒来泡人参。那么,人参用什么酒泡好呢?下面小编就来给大家讲讲。按照中医理论说,用人参等草药泡酒,要适合食用者的体质才能喝,不然真的会出现不良反应的。能喝人参泡酒的食用者体质可以简单说就是没有实热证如疥疮、感冒等、体质不虚弱也不抗盛就可以饮用,但是要注意量,不要多... 查看全文>
很多人都说“穷在闹市无人问、富在深山有远亲”,这句话虽然表达了现在人们对社会现状的不满,但其实还是有一定的道理的,不过反思一下,自己是否也是在同一条道路上呢?话虽如此,但是即便是在哪里,何种身份,不管对方是锦上添花还是雪中送炭,既然到访,那肯定是需要接待的。不论是以前还是现在,人们把喝酒当成了接待客人的高等待遇,所以家里常备一些白酒是很有必要的,那用什么价位的酒合适呢?下面小编给大家推荐一下!一、... 查看全文>
蜡通常在狭义上是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质;广义上通常是指具有某些类似性状的油脂等物质。在不同的场合下对于『蜡』的定义也有所区别。但在广义上,蜡通常是在指植物、动物或者矿物等所产生的某种常温下为固体、加热后容易液化或者气化、容易燃烧、不溶于水、具有一定的润滑作用的物质。(1)葡萄酒蜡封葡萄酒虽然不常见,但还是有不少生产商采用这种封瓶方式。当然,有的酒庄并不一定每一年都使用,例如... 查看全文>
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