疫情总是反反复复,难得的假日也不能出去旅行。那么不妨在家里开一个小型的品酒会吧,与三五好友放松心情、联络感情、畅述友情,也品尝美酒美食。这里为你提供一些开品酒会的小TIPS:首先你需要确立主题,准备葡萄酒。在品酒会准备的初始阶段,可以选定一个主题并且确定与主题相关酒款的价格区间,以便继续接下来的选酒和计划。雷盛红酒首创的编号式分级,精准而细致入微,照顾到了消费者按需选择时的方方面面,只需看编号即可... 查看全文>
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开酿酒作坊,若您的酒种口感、品类单一,想在当地酒坊中脱颖而出很难。那什么酒才具有竞争力?开个酒坊做五粮酒应注意什么?五粮酒的成本是多少呢?一、怎样的酒才具有竞争力?全国各地,酿高粱酒、大米酒、玉米酒的朋友很多,大概占到所有粮食的60%以上。可您知道吗?糯米、小麦、青稞、荞麦、豌豆、绿豆……也是很好的谷物类酿酒原料。除此之外,还有薯类、土豆、蜂蜜、各类水果比如苹果、梨子、葡萄……不同的粮食有不同的风... 查看全文>
文 | WBO专栏作家 申向云笔者葡萄酒门店斜对面有一家名烟名酒店,开店已经12年。去年7月这家烟酒店老板做了个决定,把隔壁铺子也租了下来,进行重新装修,这一次装修的重点在增加葡萄酒品类。这家老板称:杭州城西这一片区,有不少电力公司负责人和建筑商都与他有多年的业务往来,这几年也提出希望购买葡萄酒,但多年来葡萄酒并不是他的强项。烟酒店老板称:他起初几乎没有葡萄酒产品,最初一批产品也是由业务员采购的,... 查看全文>
很多人在做白酒代理之前都想先了解做一个酒的代理商需要多少钱,然后根据自己的情况来决定是否做一个酒的代理商。在这种情况下,小编将会和大家一起来看看做白酒代理商的成本有多少,影响因素是什么,希望大家看完后能知道自己选择的方向是否正确。首先是质量白酒作为一种可饮用的饮料,品质是好酒的首要标准。如果一瓶白酒的味道得不到消费者的认可,那无疑是一种失败。没有消费者的爱,无论什么样的广告和营销都无法赚取财富。其... 查看全文>
古人以酒成礼,大都用于祭祀先祖,拜祭神灵祈求风调雨顺,后来进入人际交往之中,古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。 步作出拜的动作,表示敬意;第二步把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;第三步尝尝酒味加以评价;第四步一饮而尽。 古人讲究礼节是为了显示自己的修养和对宾客的尊敬。在现代的酒局上自然不需要如古人那般繁琐,那么在一些正式的场合,怎样才能体现出自己的礼貌和修养呢? 今天给大家分享这方面的... 查看全文>
关于投资,房地产几乎是不死法则。但投资房地产,一来无趣,二来需要较大的资金。作为葡萄酒和威士忌的从业者,今天给大家说说关于威士忌的投资。 本人曾在本头条分析过,近几年威士忌的投资收藏日趋火爆。2019年威士忌全球拍卖交易的数量达14.4万瓶(143,895),上涨33.37%;收藏级单一麦芽拍卖成交金额达5770.7万英镑,上涨41.54%。英国稀有威士忌拍卖成交金额自2015年以来增长了6倍以上... 查看全文>
1988年兴起,2000年以后猛增,2010年增幅减缓,趋于饱和。酒店自带酒水越来越普遍,餐饮(饭店酒水加价率较高)和商超运营费用高,名烟名酒店担当起了酒店自带和团购(单位用酒)的主要场所,是白酒销售极其重要的核心渠道之一。品牌商通过短期促销的动销率来筛选高质量的店铺合作。类型:第1层级价格普遍100元以上,中高档产品为主。第2层级中偏上,80-200的核心产品组合。第3层级以50-100的产品为... 查看全文>
5月26日-27日,四川中烟党组成员、副总经理赵屹峰,什邡市委常委、统战部长李先辉率长城雪茄厂及什邡市领导团队造访郎酒庄园。郎酒集团党委书记李明政、郎酒股份总经理付饶陪同接待。郎酒与四川中烟长城雪茄达成初步合作意向,共享资源、加强合作、相互成就,携手打造优品生活,共同为四川经济社会发展做出更大贡献。接下来,双方将在联名款产品开发、消费者活动嫁接、产品体验馆打造、网点资源共享等方面展开细致合作探讨。... 查看全文>
原浆啤酒的标准是以麦芽、水和啤酒花为原料,不添加任何防腐剂和添加剂,不稀释,不经过过滤,不经过灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒酒液有点浑浊,是正常的。原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂,不经过滤,不经灭活工序,保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。与其他普通啤酒最大的区... 查看全文>
近段时间,很多朋友说想要回农村开个小酒坊自主创业,那么你知道需要哪些酿酒设备以及配套设备吗?1、酿酒设备酿酒设备又称白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中,一般采用煤、柴、炭、气、电加热。传成酒设备采用304食品不锈钢材质,出酒速度快且出酒率高,同时智能操作,简单易学,省时省力。2、多功能蒸煮摊凉床洗粮、泡粮、蒸粮、摊凉、拌酒曲、糖化一机多用,整个过程只有一次上料下料操作,。传成多功能蒸煮摊凉... 查看全文>
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