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记者 李剑 华夏酒报 今天“奇峰叠巘沧溟里，城郭楼台浩渺中。”恍惚之间，山峰、船舶、楼台、亭阁、集市、庙宇等出现在远方的空中，形成一幅人间奇景。当这自然奇观通过全息投影技术在室内中呈现时，势必会让每一位身临其境的观众为之赞叹。11月8日，国际葡萄酒（中国）大奖赛颁奖典礼即将在广州保利洲际酒店隆重举行，高科技的会议现场、丰富的展示宣传形式、豪华的现场阵容，本届颁奖典礼可谓亮点频现。其中引人注目的是本... 查看全文>
冬季来临，总需要有些温暖的事情来记载这个季节的美好。试想一下，在阴雨绵绵的初冬，一边烤着火，一边吃着食物，再来一首萨克斯，这是多么温暖又治愈的事情呀！ 窗外寒风刺骨，室内美酒共赏。11月24日，又一场“一品景芝获全国白酒品评第一名鉴赏会”在潍坊清河园大酒店隆重举办！伴着阵阵酒香，与自酿酒、自调酒的深度体验，同享美味佳肴，共品 “芝香，中国最好的一瓶酒” 的品质与口感！这一场从舌尖到心灵的一品景芝品... 查看全文>
变性乙醇，亦称变性酒精，是指加入变性剂的乙醇，主要做工业用酒精的用途。变性乙醇可以添加许多不同的变性剂，比如精油，苦味剂等等，目的是为了方便非食用产品的制造，如清洁剂，电子产品，树脂，洗发精，浆料等等，种类很多。主要看用途，决定要加的变性剂，进口时，海关会检验变性剂是否符合规定，才可以放行。工业酒精不可以进行室内消毒，因为工业酒精的纯度不是非常适用于人体消毒，有的含有杂质，其中会有一些甲醛等刺激性... 查看全文>
红酒在室内28度可以短期存放，最好不要超过一个月。红酒的最佳储存温度是7到18℃左右，高温会使红酒加快老化，香气和风味变淡，酒液口感变差，变得不好喝。红酒最理想的保存温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到２０℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。... 查看全文>
2016年10月17日，又是一个值得中国人纪念的日子。就在今天上午7时30分28秒，在我国酒泉卫星发射场，成功发射神舟十一号载人飞船。一时之间，太空探索，神舟飞船又成为了一个热门话题。今天小编就不为大家介绍酒窖了，我们来探讨下全球知名的太空主题酒店：地点：瑞士苏黎世名称：卡梅哈旅馆（Kameha Grand Zurich Hotel）瑞士苏黎世卡梅哈大酒店（Kameha Grand Zurich... 查看全文>
4月8日，习酒公司在办公楼三楼会议室召开习酒商务体验中心项目室内装饰装修设计方案评审会。苏州土木文化中城建筑设计有限公司建筑院院长林森、结构院院长周荣亮，习酒公司董事长钟方达，总经理汪地强，副总经理曾凡君、陈强，总会计师李明光，总经理助理蒋茂平出席，茅台集团规划建设处工程科现场负责人、习酒公司相关部门负责人及项目设计单位相关人员参加会议。会议由曾凡君主持。▲钟方达讲话“俗话说让专业的人干专业的事。... 查看全文>
如果你对收藏葡萄酒很感兴趣，那你应该对富有个性的葡萄酒酒窖梦寐以求。很多人以为搞个地下酒窖要大兴土木，花费很大。其实不然，对于一些喜欢收藏红酒，又没地方放酒的且住在一楼的，可以参考这个设计案例。一、结构框架建立酒窖的第一步就是推倒其它的室内墙体,只留下一个很大的构架就可以了。接下来，要将防潮层的够架和外部绝缘，这时使用6毫升塑料布将会是合适的。下一步是为地下酒窖接电。你需要一个可以为冷却装置充电的... 查看全文>
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陈酿弥香，说的就是老酒的魅力。老酒好喝这是爱好饮酒的喝家所共知的。不过，许多收藏酒的人会遇到这样的烦恼：一些酒的分量会“缺斤少两”，明明没有开过封，可是里面只剩下2/3瓶酒。这就是陈年老酒的“跑酒”现象，因为时间久了，里面的酒自然挥发掉。资深爱酒人、自己没事爱酿点小酒的西郊一位马先生透露，前几天一个朋友拿来的藏酒，已经跑掉大半瓶了，口感不大好。在大河酒坊和河南省酒业协会收藏鉴定专业会联合举办的老酒... 查看全文>
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