南非是南半球最着名的葡萄酒生产国之一,凭借300多年的酿酒历史,它经常被描述为弥合旧世界与新世界之间的差距。南非大多数葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒酿造技术制作而成,但通常与旧世界的葡萄酒相比具有更多的风格。自种族隔离结束以来,南非葡萄酒因其种类繁多的风格而备受国际关注和赞誉。南非的葡萄酒产业分布在西开普省郁郁葱葱的崎岖景观中,在这里,丰富的山脉,山谷和高原使酿酒师能够生产出多种风格的葡萄酒。北开普... 查看全文>
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南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了前列个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。1688年,法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非,他们推动... 查看全文>
新疆位于我国西北。8-9月长日照、高热量、大温差十分有利于葡萄色素的形成和糖分的积累。它传统上与以小麦和水果为基础的农业有关,但是在干燥,沙漠般的风土条件下,一个重要的现代葡萄酒产业正在涌现。新疆主要种植赤霞珠,霞多丽和梅洛。新疆被列为自治区,面积约为160万平方公里,该地区大部分是沙漠或山地,新疆在天山山脉中整齐地切成两半。大部分葡萄种植都发生在山脉的南部边缘,特别是在吐鲁番和巴音戈尔等城市周围... 查看全文>
山西是我国东部重要的葡萄酒生产区,山西覆盖了西部沙漠和沿海平原之间的山地高原,以葡萄酒而闻名。葡萄品种主要为赤霞珠,夏音马斯喀特,霞多丽和梅洛。山西省和太行山脉内占地约155,000平方公里,山西属大陆性气候,但仍然受到东亚季风的影响,东季风将太平洋和印度洋的凉爽潮湿空气带到温暖的土地上,造成降雨。多数降雨量发生在夏季和高湿度的环境能促进真菌藤疾病,如霉变。然而,这场雨的年份不一致,山西的高海拔和... 查看全文>
澳大利亚、西班牙、法国、英国等等这些个国家的葡萄酒、酒庄以及它的酒文化,小编我给大家介绍了不少了,不知道你们还记得多少呢?今天我们来说说南非地区的葡萄酒产区吧。对于南非这个地方我相信狠读者都是陌生的,那么跟我来一起去熟悉吧。 沿海小城——开普敦 南非地处非洲大陆的最南端,主要的葡萄种植区则集中在南非港口城市开普敦周围140公里左右的范围内。开普敦给人的感觉与通常印象的非洲相去甚远,这里位于西开普,... 查看全文>
宁夏是我国中北部重要的葡萄酒产区,黄河与贺兰山基地之间广阔,重度灌溉的山谷已被证明是中国最有前景的葡萄园之一。这里的葡萄酒采用赤霞珠和霞多丽等葡萄品种酿制而成。虽然宁夏的面积仅有66,400平方公里,但大部分葡萄种植都发生在该地区北部150公里长的河谷中。在这里,黄河提供了充足的灌溉用水,干旱的景观已经转变为适合葡萄酒生产的耕地。宁夏的贺兰山别受到好评,2003年成为中国第一个官方产区,得到了中国... 查看全文>
谁能忘记Meerlust、Rustenberg、Vergelegen、Steenberg和Mulderbosch这些引人注目的名字呢?当然,那些对新世界葡萄酒感兴趣的人不会,南非的葡萄园和其他国家一样高。生产这些葡萄酒的地区是南非最美丽的地区之一。以下是对这个世界的介绍,绿色的斜坡,微风和世界一流的产品。南非的葡萄酒产区南非最早种植的葡萄酒是1659年开普顿(Cape Town)创始人扬·范·里贝... 查看全文>
澳大利亚、西班牙、法国、英国等等这些个国家的葡萄酒、酒庄以及它的酒文化,小编我给大家介绍了不少了,不知道你们还记得多少呢?今天小编我我不给大家说这些嘅个国家的葡萄酒,今天我们来说说南非地区的葡萄酒产区吧。对于南非这个地方我相信狠读者都是陌生的,那么跟我来一起去熟悉吧。沿海小城——开普敦南非地处非洲大陆的最南端,主要的葡萄种植区则集中在南非港口城市开普敦周围140公里左右的范围内。开普敦给人的感觉与... 查看全文>
天津是我国东海岸的一个直辖市,位于首都北京的东北方向。虽然天津市(世界上人口最多的10个城市之一)占据了这片土地的主导地位,但该地区东部的济南河沿岸还有一些葡萄种植业。主要为赤霞珠,汉堡麝香和霞多丽为主。天津仅拥有11,800平方公里的面积,是我国最小的省份之一。除了与东南部的渤海和西北部的北京市边界相遇之外,它几乎被更具葡萄种植的河北省所包围。虽然天津的大部分土地都是低洼的沿海地区,但在延山南麓... 查看全文>
南非的葡萄酒和葡萄酒产区是世界上最不知名的地区之一。但是大多数人不知道的是,他们是最优秀的葡萄酒生产商之一。当许多葡萄酒爱好者看到葡萄酒上有动物,认为它们是价格较低的葡萄酒或味道不好的葡萄酒时,他们会忽略这一点。他们并不真正知道的是,这些只是象征着这些葡萄酒来自南非。南非的酿酒可追溯到16世纪欧洲殖民高峰时期。他们是在这个国家引进酿酒技术并出口到欧洲和美国的人。尽管如此,这个国家被认为是新大陆的一... 查看全文>
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