茅台人民大会堂酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净,人品端正,不得在窖内污言秽语,起哄打闹,否则将影响酒的质量。 当然,人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系,这只不过反映... 查看全文>
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人生能留下来的只有回忆,特殊时刻就要留点特别的东西来纪念。最近两年白酒市场都会出现一些有纪念意义的收藏品种,茅台在近两年开始每年都会生产一款当年的生肖茅台,瓶子也打破了传统的单一白色瓶子,采用了彩色的瓶子,外观非常华丽精致。摆在酒柜里赏心悦目,而且当时市场价格比起普通飞天茅台也不贵大概在1000元左右,市场证明升值潜力也是非常可观,就拿去年的羊年和前年的马年来说,今年的价格已经到了1600元左右。... 查看全文>
飞天茅台酒存放15年后,称为老酒。老酒的概念是相对新酒而言的,指整瓶酒从罐装出厂日期起,经过一段时间的贮存,达到刺激性减轻,口味醇和,柔顺后的酒。一般认为存放五年以上的酒才能称为老酒。15年贵州茅台酒属于茅台的年份酒,并不是整瓶酒都存放相应年份的酒,而是用基酒酒龄达到15年的茅台酒勾兑而成。酒体呈现浅黄色,清亮透明,具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、柔和丰满、老熟味明显、回味悠长,空杯香持久的特点... 查看全文>
俗话说“酒是陈的香”,在很多酒友的观念中觉得老酒比新酒好喝,老酒的年龄越老越好,所以我们经常在市面上看到各种各样的老酒、年份酒等。那么老酒和年份酒哪个更好喝呢?有酒友提问“存放15年的茅台酒和茅台酒15年相比,哪个更好喝呢?”,这其实涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念,今天就给酒友们分享一下这个知识。01什么是年份酒呢?酒友问题中提到的“茅台酒15年”事实上就是茅台酒中常见的一款年份酒,此外... 查看全文>
现在绝大多数人的目光都盯紧53度飞天茅台,殊不知即使是存放多年的飞天茅台,也抵不上十五年茅台酒,尽管如今飞天茅台的价格已经飙升至3000元左右,而十五年茅台酒价格只有7288元左右,但品质差距是非常大的,将飞天茅台再存放15年,也只是接近十五年茅台酒而已,普遍认为还略逊一筹。十五年茅台酒价格:7288元十五年茅台酒的特点提及贵州茅台,首先想到的就是53度飞天,也是最常见,最受欢迎的酒款,不过这里要... 查看全文>
据小编了解,飞天茅台此前出厂价格是819元/瓶,提价后价格为966元/瓶,每瓶涨价147元。而且这也仅仅是出厂价格。53度500ml飞天茅台官方零售价格正式上调,从原来的1299元/瓶,上涨到1499元/瓶。但是不论是线上商城还是线下商店,茅台美酒仍然处于一瓶难求的状态。经销商惜售、囤货现象严重,更有的经销商表示,飞天茅台到店后,一瓶要卖到2000元左右。“未来几年,茅台酒在海外市场的销售量要达到... 查看全文>
看到这个标题的你,是不是已经有了选择的答案?先别急,听茅粉君分析分析。其实这个涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念,今天就给大家分享一下这个知识。俗话说“酒是陈的香”,在很多酒友的观念中觉得老酒比新酒好喝,老酒的年龄越老越好,所以我们经常在市面上看到各种各样的老酒、年份酒等酒水售卖。那么什么是年份酒呢?白酒里年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时间,即陈酿时... 查看全文>
精品茅台酒,市场指导价提到了3299元。从上周起,多地直营店精品茅台酒的标价改为3299元,今日,武汉一名酒友在当地看到专卖店的标价也是3299元。飞天茅台酒迟迟未提价,率先从精品茅台酒动起,而且只动了一小步。01关于精品茅台酒的提价,表现出了三个特点:1、提价幅度小且目前只调整了市场指导价。3299元,比此前的3199元提了100元,提了3%。据茅粉事务所获悉的独家消息,目前精品茅台酒的出厂价并... 查看全文>
对于“茅台老酒”和“茅台年份酒”哪一种更好这个问题在酒圈总有着不同的看法,有人认为酱酒越陈越香肯定是存放多年的茅台老酒更好,也有人认为年份酒相比于老酒口感更好,那么今天就拿15年茅台酒与存放15年的茅台酒来说一说具体有哪些不同。存放十五年的茅台酒和茅台15年哪个更好从口感上来讲的话,茅台15年酱香更浓郁,酒体强劲醇厚,协调干净,回味更加悠长,2005年的普通茅台就显得酒体单薄了一些,劲道不行,在酒... 查看全文>
在生活中,经常有朋友说现在年份酒很贵,如果我买一瓶飞天茅台酒,在家中精心保存15年不就等于有一瓶15年的年份酒了吗?广大的酒友朋友们,一瓶飞天茅台酒在家中存十五年,真能变成15年的茅台年份酒了吗?我的回答是二者之间不能划等号,为什么这么说,有如下理由。近几年,年份酒概念横空出世,全国各大酒企纷纷推出年份酒,比如:茅台50年、茅台80年、古井贡酒30年、习酒15年、汾酒青花30年等等年份酒层出不穷,... 查看全文>
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