白酒市场调查报告  2023-03-19 20:45

受国际知名葡萄酒与烈酒展会ProWein委托，德国盖森海姆大学（Geisenheim University）再度对来自46个国家的2300多名葡萄酒行业专家进行了关于国际葡萄酒市场、营销趋势、在线葡萄酒销售发展和经济形势的调查。2018年中期进行的这项调查再次引起了业界的浓厚兴趣。自2017年首次发起调查以来，参与人数从1,487增加到2,364人，增长了60%。这使得ProWein商业报告成为国...  查看全文>

文 | WBO专栏作家 周劲松2016年7-8月，成都市葡萄酒协会在成都餐饮同业公会的协助下，对大蓉和、老房子、成都映象、小桃园等为代表的知名中餐馆50家，蜀九香、小天鹅、矮冬瓜、三只耳、大妙、味蜀吾等为代表的知名火锅店50家共计100家大中型餐饮企业的葡萄酒销售情况进行了问卷调查。9月上旬，笔者对所有回收回来的问卷调查表进行了统计和分析。数据表明： 1、94%的中餐馆和66%的火锅店配有标准葡萄...  查看全文>

图文无关文 | 小Z 编 | 吴弩良好的品牌、产品露出度不仅利于形象，也能促进销售，更是市场稳固的表现。好处虽多，排他性却往往让厂商们竞争激烈。针对于此，前段时间微酒记者对成都夏季白酒市场进行了一番调查，试图从三个“刷脸场景”来展现白酒们的“露脸之战”。 01B/C餐饮场景：脸卡已刷爆成都号称美食之都，B/C餐饮店多如牛毛，是所有酒水都想进入的“天堂”。在美食街上放眼望去，任意一家餐饮店都至少被4...  查看全文>

记者 岳晓声 华夏酒报 今天风起云涌的2019年即将圆满地划上句号，经过两年多的转型发展，河南白酒市场呈现出了多极化的发展态势，豫酒市场份额持续提高，同时也面临着外省强势品牌和酱酒扩张带来的严峻考验。2019年，河南白酒市场究竟发生了什么变化，《华夏酒报》记者近日在河南进行了深入采访。豫酒市场份额增幅明显12月中旬，淅淅沥沥的小雨，使豫北地区寒意料峭，《华夏酒报》记者来到位于河南省最北端的安阳市采...  查看全文>

散酒，是最早出现并且延续至今的酒类重要存储、售卖形态。但随着商业化的发展，散酒却沦为了白酒行业的“边缘产业”，甚至被以“低价、低质”的特点被消费者所认知。然而，在最近十多年的发展中，散酒的生态随着行业整体发展和市场环境的改变也出现了很大的变化：低价、低质、边缘、粗放……这些对于散酒业态的描述变得越来越不合时宜，我们迫切需要“更新”对散酒的认知。看见散酒，认知散酒从白酒出现到现在，散酒形式一直都存在...  查看全文>

白酒市场传统旺季到来，不同于往年，今年酒企在旺季的促销可以说是“一厢情愿”。尽管渠道促销力度和促销活动丰富，但消费者仍集中于品质较高的名优白酒或主推大单品、经典产品升级上市的酒品。北京商报记者走访发现，不论是商超还是烟酒店，消费者选购仍以茅台、五粮液、国窖等名优白酒为主，还有很大一部分消费者选择北京市场特色牛栏山作为自饮消费。在经销商渠道，53度飞天茅台批发价格约在2700元-2730元，52度五...  查看全文>

法制晚报·看法新闻（记者 张鑫）不少市民认为微商商品便宜，选择在微商处购物，事实上果真如此吗？3月9日上午，北京市消协发布了《2017年微商行业发展状况调查报告》。在体验调查方面，微商所售的产品与电商比价后，部分企业微商产品存在价格过高情况，其中一款养生足贴的价格是同类产品的14倍。​ 摄/记者 张鑫 报告显示，由于法律缺失、消费者维权无门、卖家销售假货的机会成本较低，造成目前微商市场“三无”产...  查看全文>

点击上方 中国酒业杂志 关注公众号～作为酒行业头等重大的销售佳期——春节，它的销售战况可以用“枪林弹雨”来形容了！在这场激烈的“斗争”中，销售情况到底怎样呢？在刚刚过去的春节里，酒类消费持续上涨，呈现向好的局面，尤其是白酒更是取得了不俗的战果。日前已经公布的统计数据显示，春节假期，食品饮料线上销售、白酒、餐饮营业额整体均好于去年春节同期水平，尤其是据商务部的监测，今年除夕至正月初六，全国零售和餐饮...  查看全文>

1、外国人知道的白酒品牌有哪些？ 2、外国人对白酒的了解程度与评价如何？ 3、在国外通过什么途径能接触到白酒？ 德国人去中餐馆喝白酒 记者采访的16个德国人中，男女各半，有大学教授，也有普通工人，有记者，也有家庭主妇。其中，有4个人知道白酒，知道的白酒有茅台和五粮液。喝过白酒的多是与打过交道的。没有去过、对也不甚了解，却品尝过酒的，在采访中只有一位。申策尔教授曾是德国不伦瑞克大学机械工程系的系主任...  查看全文>