随着秋季的到来,温度开始降低,树叶开始飘落,整个世界也变得萧条起来。我想对于很多人来说,如果在这个时候来一杯清新的鸡尾酒,那感觉一定非常好。那么好喝且清新的鸡尾酒有哪些呢?感兴趣的朋友不妨跟我一起来看一下吧!莫希托鸡尾酒这款起源自古巴的鸡尾酒,传统的莫希托是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷制成。酒精的浓度并不高,入口带有淡淡的青柠清香和酸甜,还有薄荷的清凉口感。蓝色夏威夷鸡尾酒这款鸡尾酒被... 查看全文>
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基酒就是鸡尾酒的基调,在鸡尾酒之中起着重要性的地位。基酒这个词是相对于调酒存在的,常见的鸡尾酒由基酒和一种及以上的东西勾兑而成,鸡尾酒之中包含的种类可能会有些多,作为基酒,要有更广阔的胸襟,能容纳各种添加入基酒之中的物质,并且达到色香味俱全的效果。常见的六大基酒分别为:伏特加(Vodka),金酒(Gin),兰姆酒(Rum),龙舌兰(Tequila),威士忌(Whiskey),白兰地(Brandy)... 查看全文>
要了解鸡尾酒先了解她的定义。Cocktail就是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值的饮品。鸡尾酒,这个代表酒水混合饮料的名字,起源于何时,有许多传说。较有趣的一种说法认为,那是从前斗鸡时代,向斗后剩下鸡尾较多的雄鸡举杯祝饮的一种酒。另外有一种传说,说它是依照一种酒杯的名字而命名,这种酒杯是法国人移民到新奥尔良的早期时代所用的,酒杯里所盛的就是这种酒。又有人说... 查看全文>
对于鸡尾酒,诱人的颜色是它的标签,丰富的口感是它的代名词,鸡尾酒的独特魅力总是让人很难抵抗。而小编作为一个鸡尾酒爱好者,疫情在家的时候也对调制鸡尾酒有了更深的了解。螺丝刀鸡尾酒,一款简单经典又好喝的鸡尾酒,下面小编来介绍一下它的配方及喝法吧。螺丝刀鸡尾酒配方: 伏特加45毫升,橙汁,橙片1片,冰块 大量。螺丝刀鸡尾酒做法: 1、将冰块倒入小型的坦布勒杯中;2、加入伏特加,再用橙汁注满,3、搅拌均匀... 查看全文>
有故事的任何事物都会很吸引人,而每款鸡尾酒大体都蕴含着某种深层的含义,或故事、或寓意。玛格丽特鸡尾酒也不例外,她的背后有着这样一个美丽的传说: 这是一款经典的传统鸡尾酒,关于这款酒的起源,有一个凄美的爱情故事,这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的头筹,它的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此... 查看全文>
喷火法拉利鸡尾酒原料:bols番石榴利口酒、get27薄荷糖浆、vaccari茴香酒制作方法:依原料比重的差异,先在杯中加入番石榴糖浆,然后依次加入薄荷糖浆与茴香酒,将酒点燃时,如同急速行驶的法拉利赛车一般。口感:用茴香酒调制的鸡尾酒不是绝大多数人的喜好选择,因为其强烈的香味压倒性地掩盖鸡尾酒内其他成分的“香味”和“口感”。然而,伦敦人已经设法以“茴芹”为基料,调制鸡尾酒,例如常用的pernod,... 查看全文>
最近几年酒吧娱乐业甚是发达,新兴的三四线城市都把“酒吧街”纳入城市建设规划里面,更不用说一二线城市了。不管你爱不爱喝酒,朋友聚会、生日趴、应酬...每个人都要经历几次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀请你到了比较高端夜店,调酒师问你:请问今晚喝点什么呢?然后伸手向你递过来酒单。如果这时候你能自然轻松的说:请给我来一杯“特基拉日出“”,谢谢!对于不常喝酒的你,你的朋友肯定对你刮目相看。相反如果你拿着酒单... 查看全文>
新手如何点酒?对第一次去酒吧的人,面对长长的酒单也许会有些慌乱。酒保又都那么酷,很少主动和你说话。下面我们就来为这些“初来乍到者”介绍几款鸡尾酒。甜味鸡尾酒:Black Sun黑日知道这款酒的配方的人,一定会先被它的热量吓退,而对于调酒师来说,看似简单的配方,却并不好把握,3款都是甜味的饮品,却甜得各自完全不同,倘若用冰块来冲淡甜味,又自然会缺少浓重的颜色,只能用这些不同类型的甜去互相抵消以达到均... 查看全文>
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒常见的特点有以下几点:(一) 鸡尾酒色、香、味俱全鸡尾酒是所有酒类中,色、香、味较丰富的酒品。由于采用了世界各国的着名酒品,添加了各种香味材料,加上装饰物品的点缀,使调出的鸡尾酒色彩艳丽,外观造型新奇,味道独特,香味变幻无穷。(二) 鸡尾酒迎合众人的口味鸡尾酒的酒精含量高、... 查看全文>
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