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文/李寻的酒吧提起国酒,人们会第一时间想到茅台,或许还会有人提到汾酒。之所以如此,是因为这两种酒,都是国宴用酒。茅台自不用说,现在国宴上的用酒还是它,汾酒也有“共和国第一用酒”之称,新中国第一次政协会议的开幕日和闭幕日,以及开国大典日,国家都举行了隆重的国宴,三次宴会上采用的白酒是山西的汾酒,以上称号倒也名符其实。但这里有一个概念上的混淆,把国宴用酒当作了国酒。事实上,二者并非一回事。怎么定义“国... 查看全文>
大家都知道,现在国宴用酒是茅台。然而曾经有段时间,国宴用酒却并非茅台,而是汾酒。那么,汾酒的国宴地位是何时被茅台取代的?又是怎样被取代的呢?有确切的史料证明,开国大典国宴所用酒是汾酒。1949年9月21日,首届全国政治协商会议在北京开幕,会期十天,10月1日,在广安门广场举行了隆重的开国大典,在政协会议的开幕日和闭幕日,以及开国大典日,国家都举行了隆重的国宴,三次宴会上采用的白酒是山西的汾酒,不是... 查看全文>
国宴是指国家重要领导人招待外宾、贵宾以及其他重要节日举行的宴会。国宴上的菜肴被称为国宴菜,除了菜之外,还会搭配国宴用酒,国宴用酒是茅台酒,因此茅台被称为国酒。1、国宴用酒茅台国宴用酒是茅台酒,国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜是国家主席或国务院总理等国家领导人为招待外宾,以及以政府名义的外国援华人员,以及为国家做出突出贡献人士的菜肴,每年国庆... 查看全文>
国宴是国家元首为招待国宾举行的正式宴会。国宴规格极高,礼仪性重,是国家饮食文化与民风民情的展示。在国宴中,酒水一直都扮演着很重要的角色,而在我国主要的国宴用酒自然是白酒。那么有哪些白酒成为了国宴用酒呢?下面就和小编一起来看看国宴用酒的相关介绍吧。茅台酒在1972年,美国总统尼克松首次访华,周总理用他很喜欢的茅台酒招待尼克松总统,午饭席上还给这位来自远方的总统来了段“燃酒”的即兴表演,令尼赞不绝口。... 查看全文>
70年前,在天安门城楼上,毛泽东主席向全世界庄严宣告:“中华人民共和国成立了。”随后,中华人民共和国中央人民政府在北京饭店举行了盛大的宴会,宴请前来参加开国大典的中共中央领导人、中国人民解放军高级将领、各民主党派和无党派民主人士、社会各界知名人士、国民党军队起义将领、少数民族代表,还有工人、农民、解放军代表。这个共600多人出席,60多桌的宴会,在历史上被称为 ——“开国第一宴”。资料图片70年后... 查看全文>
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”这首诗大家都非常熟悉。其中的酒指的就是汾酒。 汾酒,大家都知道,属于清香型白酒,是其酒型的典型代表。同时是最早被誉为国酒,国之瑰宝。早在南北朝时期就作为御酒进贡给朝廷。 汾酒也以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色深受广大消费者的欢迎。有人说在中端酒水市场它就是性价比之王,有人说没有那一件事故,汾酒的地位就是现在的茅台,更有人直言它该被称之为国酒。 可能大家... 查看全文>
8月30日,2019欧亚经济论坛授权仪式在西安曲江大悦城隆重举行。西安市政协副主席、西安市博览事务中心主任王国根,中粮集团保障供应部领导及旗下赞助企业相关负责人悉数出席此次活动。中粮长城酒业有限公司将作为2019欧亚经济论坛官方指定赞助合作单位,长城五星干红葡萄酒、长城五星干白葡萄酒将成为2019欧亚经济论坛指定用酒。将于9月在西安举办的2019欧亚经济论坛由外交部指导,商务部、生态环境部、中国地... 查看全文>
汾酒的国宴用酒地位为什么被茅台取代了? 原创 李寻 大家都知道,现在国宴用酒是茅台。然而曾经有段时间,国宴用酒却并非茅台,而是汾酒。那么,汾酒的国宴地位是何时被茅台取代的?又是怎样被取代的呢? 有确切的史料证明,开国大典国宴所用酒是汾酒。 1949年9月21日,首届全国政治协商会议在北京开幕,会期十天,10月1日,在广安门广场举行了隆重的开国大典,在政协会议的开幕日和闭幕日,以及开国大典日,国... 查看全文>
近期,“一带一路”国际合作高峰论坛毫无疑问是最大热词。与以往历次国事活动中一样。在媒体的推动下,今年的“晒菜单”同样成为酒行业必不可少的热议话题。最近看到一篇文章,讲到国宴菜系的选择过程,通篇读来让笔者的思路豁然开朗。在文章中提到了“融合菜”一词,所谓“融合菜”就是融合了具有我国特色的川、鲁、粤等地方菜的共性,但又不突出某一特色,再结合此前媒体上多次介绍的国宴选用淮阳菜的报道,笔者发现,外交礼宾场... 查看全文>
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