1. 木瓜需挑选较成熟且按上去有些软的,果肉香气较浓郁; 2. 可作为餐后酒,但容易胀气的人建议少量饮用。 制作材料: 主料:木瓜600克 辅料:冰糖200克,江米酒600克 制作方法: 1. 木瓜洗净,完全晾干; 2. 木瓜切去头尾,切开后去籽,再切成小片(果皮保留); 3. 以一层木瓜片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中; 4. 再倒入米酒头,然后封紧瓶口; 5. 贴上制作日期... 查看全文>
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很多人都喜欢吃山楂,山楂存在的形式也是多种多样的,糖葫芦是其中一种比较普遍的,很多人都喜欢吃,特别是小孩子。还有一种就是山楂酒,很多人喜欢喝,那么,在家中如何制作出山楂酒呢?下面小编就为大家介绍一下它的制作方法。山楂酒的制作方法材料:山楂、高度白酒、白砂糖、纯净水(1)先挑选山楂,有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分,去蒂去屁股(黑色全部去掉不然影响发酵)。(2)准备好纯净水,高度酒和白糖。(3... 查看全文>
山楂,一种核质硬,果肉薄,味微酸涩的核果类水果,日常生活中常见的吃法是直接生吃、做成果脯果糕或者做成糖葫芦等等,实际上,它还有一种吃法,能够将其营养成分充分释放,更容易被人体吸收,就是制成山楂酒,那么山楂酒的酿制方法是什么呢,一起来看看吧。1.挑选优质山楂,将山楂去核。2.将山楂清洗干净。3.将山楂放入大锅内用热水煮,水温为60-70度,将山楂煮熟。在熟山楂冷却至55度左右加入果胶酶,搅拌均匀。完... 查看全文>
很多人都喜欢吃山楂,山楂存在的形式也是多种多样的,糖葫芦是其中一种最普遍的,很多人都喜欢吃,特别是小孩子。还有一种就是山楂酒,很多人喜欢喝,那么,在家中如何制作出山楂酒呢?下面小编就为大家介绍一下它的制作方法。山楂酒的制作方法材料:山楂、高度白酒、白砂糖、纯净水(1)先挑选山楂,有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分,去蒂去屁股(黑色全部去掉不然影响发酵)。(2)准备好纯净水,高度酒和白糖。(3)... 查看全文>
山楂具有化瘀、、降血脂、降血糖的作用,也是许多人非常爱吃的以一种水果。每年八月十五过后,便是山楂成熟的较佳时节。山楂泡酒你喝过吗?做法你会吗?今天就为您讲解一些简单的制作方法。1、材料准备:山楂(三两)、白酒(一斤)。2、将山楂清洗干净,去掉表面的杂质和坏的地方,然后切成薄片放入酒坛中。3、将白酒倒进坛中,盖上酒坛的盖子,密封保存,每隔三天要把它搅拌一次,这样反复操作大概持续二十天就可以了。山楂泡... 查看全文>
很多人喜欢自己酿一些酒,例如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒等等。自制酒有个好处就是酒的纯度够,不会有掺水的行为,当然喝起来也比较有味儿。接下来,教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在盐水中稍微泡一下,然后洗净,去柄,挖去蒂,擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐,倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行,把瓶盖盖好就行。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊,或者果肉掉落之类的,建... 查看全文>
很多人喜欢自己酿一些酒,例如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒等等。自制酒有个好处就是酒的纯度绝对够,不会有掺水的行为,当然喝起来也比较有味儿。接下来,教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在盐水中稍微泡一下,然后洗净,去柄,挖去蒂,充分擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐,倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行,把瓶盖盖好就行。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊,或者果肉掉落之... 查看全文>
很多人喜欢自己酿一些酒,例如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒等等。自制酒有个好处就是酒的纯度绝对够,不会有掺水的行为,当然喝起来也比较有味儿。接下来,教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在盐水中稍微泡一下,然后洗净,去柄,挖去蒂,充分擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐,倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行,把瓶盖盖好就行。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊,或者果肉掉落之... 查看全文>
大家知道猕猴桃泡酒有什么功效,自制猕猴桃酒的方法和比例你知道吗?接下来就让我们一起去看看吧。猕猴桃泡酒有什么功效猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。1、预防心脑血管病猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效地降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。2、美容养颜自... 查看全文>
唐三镜酿酒技术,山楂酒的制作方法进入秋季旅游黄金周,总会发现满山遍野挂满红彤彤的山楂,那酸酸甜甜的滋味,光想想就会满嘴流口水。而大街小巷也是摆满了山楂出售,山楂虽好,但过了这个阶段,就再也看不到他的影子,何不买些山楂用来酿成美酒?那么,山楂酒的制作方法您知道吗?唐三镜程菊花为您讲解山楂酒的制作方法.用以参考!山楂酒的做法视频如下:山楂酒的制作方法其实很简单,首先准备材料:山楂、白糖、白酒(可要可不... 查看全文>
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