金门高粱口感相当于什么酒  2023-03-20 00:15

2021年8月23日，一条关于茅台1935首次开箱的视频引起酒友的高度关注，当天迅速爆红，一时间和上千加过来的酒友讨论的话题几乎都离不开“茅台1935”、“遵义1935”，直到今年的1月18日，茅台1935在大家的呼唤声中终于正式发布，在时间方面茅台是个“大师”，把控在年前的白酒旺季上市。这款出厂价798元、零售指导价1188元的茅台1935，从上市至今热度还没消去，现在市场终端价格维持在1700...  查看全文>

祭酒古礼祭祀宴飨时，由最年长尊者举酒以祭于地，故以祭酒为尊称，同辈之长之义。最早追溯可源与夏商周时代之官品职位役阶。战国时代齐国稷下学宫之长，即为祭酒，荀子曾三次担任此职务；汉博士之长原称仆射，东汉改称「博士祭酒」，秩六百石。战国时齐国稷下学官尊长亦称祭酒。《续汉书·百官志二》刘昭注引汉人胡广说，谓官名祭酒，系部门之长。汉博士之长，本称仆射，东汉改为博士祭酒，秩六百石，此外又有郡掾祭酒、京兆祭酒、...  查看全文>

加拿大冰酒vqa是什么级别？是加拿大冰酒的原产地保护，相当于法国的AOC、意大利的DOC和德国的QMP，也是品质的代表，只不过加拿大冰酒并没有那么严苛的等级制度，vqa是需要通过认证，只有达到生产标准的冰酒，才能贴上vqa标识。加拿大冰酒vqa等级要求加拿大冰酒vqa实际也并不是等级，而是一种生产标准，其全称为酒商质量联盟(Vintners Quality Alliance)，拥有原产地名称保护，...  查看全文>

都知道白兰地实际上是葡萄蒸馏酒，但在一些低端白兰地中经常可以看到糖蜜酒精的身影，那到底白兰地中糖蜜酒精是什么呢？其实就是一种食用酒精，只不是甘蔗渣发酵蒸馏得到的最次的食用酒精，用在白兰地中就是用来调味的，说白了就是品质差。糖蜜酒精是最次的食用酒精白兰地本身就是葡萄蒸馏酒，在中高端白兰地的原料中，也只会看到葡萄/葡萄蒸馏酒、水、焦糖色这样的，但在部分低端白兰地中，却会看到糖蜜酒精、白砂糖、食用香料这...  查看全文>

古代的酒相当于现在的什么酒？相当于现在的黄酒，不过度数还不一定有这么高，虽然古代的酒有几千年历史，但酿酒工艺和度数都是慢慢提高的，最早都是自然发酵，只有几度，后来用酒曲发酵才逐渐形成黄酒，度数也高达10-18度，但也都是发酵酒，元朝以后才有蒸馏酒，但也只是小众。古代的酒相当于现在的黄酒古代人都是“大碗喝酒，大块吃肉”，喝起来都是几坛子，跟现在智能小酌几杯可完全不同，当然古代的酒可不是如今的高度白酒...  查看全文>

12度的青梅酒相当于多少瓶啤酒？相当于4瓶330ml啤酒，很多人看到啤酒上面标注了8°/10°/12°的字样，以为这就是啤酒度数，但实际这只是原麦汁浓度，普通国产啤酒的度数只有3度左右而已，跟12度的青梅酒相差了4倍，所以按同等酒精量来算，就得是青梅酒容量的4倍，也就是4瓶330ml的啤酒。12度青梅酒相当于4瓶啤酒12度的青梅酒，就拿现在国内最火的梅见青梅酒来说，其容量主要为330ml和750m...  查看全文>

每次和朋友一起品尝这款全兴大曲“青花6年”酒，都有小白提出异议，主要原因是此款酒的盒子上印有“光明食品”这几个字，便认为这款酒是贴牌货或者是代理酒。岂不知全兴集团自从有了水井坊便抛弃了全兴大曲这个品牌，后来被上海光明集团收购，他们看中的全兴大曲毕竟是八大名酒之一。所以酒盒子上印有“光明食品”这几个字就不足为奇了。上个世纪九十年代，一股“黄色风暴”从四川成都刮向全国，“品全兴，万事兴”广告语成为千万...  查看全文>

很多人买东西时都讲究物美价廉，价值比高，这没错，但也有这么一句话：“便宜没好货好货不便宜”所以有些东西也不能一味的图便宜，比如说红酒。当我们在某超市看到标着原装原瓶进口葡萄酒打折促销一二十块钱的时候，甚至是某宝里标着9块9包邮的时候，先不要激动！！此时一定要慎重再慎重，为什么这样说呢，接下来由听小编给大家一一道来其中缘由就拿二十几元的进口葡萄酒来说，除掉40%-50%的税费（一些进口税，消费税等等...  查看全文>

清酒比白酒还容易醉，是因为清酒中含有大量的“不纯物”，这些“不纯物”是指在清酒的酿酒过程中，除了生产出酒精外，还产生了很多微量物质，这些微量物质会加重肝脏负担，降低分解酒精的速度，使人喝醉。清酒的酿造原料有米、米曲和水，可以热饮，也可以冷饮，风味俱佳。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各...  查看全文>