当葡萄酒文化逐渐深入人心的时候,葡萄酒与菜的搭配也成为其中的一种文化与营销手段。法国葡萄酒搭配菜并不新奇,但是当月饼搭配上法国葡萄酒又将产生怎样的味蕾反应呢? Vincent是法国侍酒师,也是一位中华美食爱好者。Vincent尝过的月饼有近20种,主要以苏式、广式为主。据他介绍,通常情况下,甜馅的苏式月饼可以搭配干白葡萄酒,而甜馅的广式月饼则比较适合搭配甜红葡萄酒。干白葡萄酒酸度和入口清新、爽口,... 查看全文>
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提到美国葡萄酒,我们首先想到加利福尼亚州(California),而提到加利福尼亚州葡萄酒,我们则首先会想到纳帕谷(Napa Valley)。毫无疑问,它是全美最著名的葡萄酒产区。一个多世纪以来,纳帕谷生产着优质的,令人难忘的葡萄酒。纳帕谷有迷人的阳光,清凉的海风,优质的美酒,时不时飘散出阵阵迷人的酒香,令人着迷。在这个应该是安静朴实的乡间,每年却有超过500万游人前来观光,品尝美酒,加利福尼亚州... 查看全文>
这里是一木酒庄,专注旧世界红酒(w576687),关注我,喝最好的红酒地址 : 3-5 Boulevard de la Madeleine, 75001 Paris (靠近大剧院和 La Madeleine街道)开放时间 : 周一到周六 10 am- 8:30 pm种类和价格 : Lavinia 拥有超过 4000 法国葡萄酒的选择, 价格范围从 8 € 到22 000 € 不等免税服务: 凡是非... 查看全文>
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