Less(Choice) is More(Style)香气,一张品位与气质的隐形名片,于酒于人,皆是如此。我相信,喜欢品酒的人对香气总有种特殊的执着,特别是对那些小众且迷人的香氛。香氛与葡萄酒的香气,到底有着怎样的相似与不同?香氛里的香气与葡萄酒的香气有着巨大的差别。而最根本的不同在于,香氛的香气是可以人为把控的(调香师与品牌DNA是总指挥),而葡萄酒里的香气则更多取决于其先天的一些因素(大自然是... 查看全文>
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女人所有的服饰、妆容和佩饰皆有形,唯有香水无形,幽幽围绕于身。香水的魔力看不见、听不到、摸不着,只能去嗅、去感觉、去品味。所谓“闻香识女人”,香水是件无形的华服,可以体现一个女人的优雅、品味与浪漫。在西方,人们用“wear”(穿)来表示抹香水,可见香水礼仪和穿着打扮礼仪一样细致讲究,不容有失。一、香水的等级分类我们一般按照香水的赋香率(香水所含香精的浓度)来划分香水的等级,香水赋香率越高,也就代表... 查看全文>
可可•香奈儿曾说过:“不用香水的女人没有将来。”可香水这么多,怎么挑?有人说看你自己的心情或是看出席的场合,不过还是得先了解香水基本上有些什么味吧。尽管香水没有统一的香型(或称香调)划分标准,不过常见的可归纳为以下 9 类,了解了这几种基本香型,不论是为自己挑选香水还是送人香水都会有很大帮助。(以下按浓郁度从轻到重依次介绍)1、柑橘调柑橘调是指用柠檬、橙子、佛手柑之类带有淡淡酸甜的香料构筑的香气,... 查看全文>
法国三大“国宝”香水、时装与葡萄酒,这恐怕是任何女人都拒绝不了的诱惑。作为气味的载体,香水和葡萄酒有着许多相似之处。一瓶好酒能让人仿佛走进中世纪的古堡,一瓶香水也能把人带入百花盛开的花园。于是,以酒为灵感的香水陆续出现,给人的嗅觉带来致命的吸引力。Kelly & Jones来自美国的香水品牌Kelly & Jones 是葡萄酒香水的先驱者,该品牌旗下葡萄酒系列香水以共有五款,分别为长相思(Sauv... 查看全文>
法国三大“国宝”香水、时装与葡萄酒,这恐怕是任何女人都拒绝不了的诱惑。作为气味的载体,香水和葡萄酒有着许多相似之处。一瓶好酒能让人仿佛走进中世纪的古堡,一瓶香水也能把人带入百花盛开的花园。于是,以酒为灵感的香水陆续出现,给人的嗅觉带来致命的吸引力。Kelly & Jones来自美国的香水品牌Kelly & Jones 是葡萄酒香水的先驱者,该品牌旗下葡萄酒系列香水以共有五款,分别为长相思(Sauv... 查看全文>
白酒和香水都需要经过蒸馏这一重要的工艺。蒸馏工艺在中国拥有悠久的历史,早在中国的汉代就有蒸馏技术,当时主要用于道家炼制仙丹以及贵族香水研制。应该说香水的蒸馏比白酒的蒸馏历史要早,现在主流的观点认为酒的蒸馏开始于元朝。他们都是萃取了天然作物的精华,白酒蒸馏的是发酵后的粮谷,香水蒸馏的是香花芳草。这些是大自然赐给人类的精华。 香水的香气给人纯粹、洁净、清新之感,主要以花香、果香等香气为主,中国白酒的香... 查看全文>
这两天,网上出现了一款粉粉、萌萌的香水,图片很让人喜爱。小编经过多次确认,这居然是泸州老窖出的一款香水。其实,早在2016年,泸州老窖就与气味图书馆跨界合作,推出了定制款淡香水。这款香水较重要的原材料就是醛香。而醛香本身的味道就非常像白酒,会带来一种富有冲击力的味道。前调:中青柠檬与橙花中调:醛香、粉香与铃兰基调:博弈西雪松、龙涎香的结合这款则是泸州老窖香水2.0版本。这次升级版的香水,明显更受人... 查看全文>
夏季是鸡尾酒时间! 约翰山堡以其自 1720 年以来一直在那里生产的雷司令而闻名于世,同时,也为杜松子酒爱好者们创造了合适的酒。杜松子酒为世界六大蒸馏酒之一,又称金酒,是烈性酒的一种,原在荷兰生产,后来在英国大量生产而闻名于世。说到烈酒,其度数也是相当之高,香味更加独特,因此常常被用作鸡尾酒的基酒。说到杜松子酒的故事,故事起源于酿酒大师Odo Staab(1754-1822)除了葡萄酒酿造,他还对... 查看全文>
柏林丽思卡尔顿酒店的fragrances 酒吧推出一无二的香水鸡尾酒,salvatore ferragamo的signorina香水、armani的oud royal香氛、etro的messe de minuit,还有英国著名香水品牌penhaligon等等。这些特别的香水鸡尾酒由调酒大师henning heissen设计和制作,而且你可以从一面墙的香水中挑选自己最钟爱的一款,制成专属于你的鸡尾酒... 查看全文>
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