皮斯科来自秘鲁和智利，这种酒款通常拥有显著的花香与果香，并且不大会进行橡木桶陈年，大多以无色透明的酒液面世。高品质的皮斯科，喝起来就像是一支精细的芳香型白葡萄酒一样，只不过颜色更淡，酒精度更高。皮斯科有着亲民的价格，秘鲁出名的品牌有Porton、Campo de Encanto、BarSol、Macchu等，智利则有Monte Fraile、Alto del Carmen、Mistral等牌子。风... 查看全文>
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白兰地（Brandy）不只是法国的干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac），还有一种白兰地，虽然比较小众，但在国际上一直享有盛誉，是公认的高品位酒饮料——它叫皮斯科（Pisco）。1、皮斯科酒是什么？皮斯科是一种由葡萄蒸馏酿制而成的、有色（从浅黄色到琥珀色）或无色的烈性酒，酿造工艺与白兰地相似，隶属于白兰地。皮斯科酒一开始是作为西班牙 orujo（一种果渣白兰地）的替代品而存在的，于 16... 查看全文>
秘鲁驻华使馆商务处近日在盘古七星酒店龙竹苑举办秘鲁国酒皮斯科推广周的启动晚宴。秘鲁驻华大使路易斯·克萨达先生（右）与秘鲁驻华商务处柏碧澜女士（左）。晚宴上，秘鲁驻华大使路易斯·克萨达先生在活动上向大家介绍皮斯科酒的历史由来，经济发展，并且以及对皮斯科未来在中国扎根的深刻期许。秘鲁驻华大使路易斯·克萨达先生发言。商务处参赞柏碧澜女士用流利的中文向众人介绍皮斯科的标识，商参说到：“正因为皮斯科所拥有的... 查看全文>
皮斯科是秘鲁的民族精神，是南美人的最爱。Pisco在16世纪出现，但直到今天仍有两个国家争论是谁发明了Pisco酒，酒文化网将带你了解不同类型的皮斯科酒，它的历史以及它的制作方法。皮斯科酒是从发酵的秘鲁葡萄汁和果汁的蒸馏中获得的技术上和未经加工的白兰地。有人说它像Grappa，因为它们都是用葡萄酿造的。其他人则将它与龙舌兰酒联系在一起，因为它具有类似的草药和近乎朴实的风味。事实是，与其他酒类的比较... 查看全文>
凡是到过秘鲁的人没有不知道皮斯科酒 的。这种被称为“秘鲁国酒”的葡萄蒸馏酒， 无论是纯饮还是做成鸡尾酒都艳惊四座。著 名的鸡尾酒皮斯科酸酒(PiscoSour)就是每 一个秘鲁家庭宴请宾客的必备神器。所以在 秘鲁喝皮斯科酒，似乎喝的不是酒，而是对 和谐的欧洲文化和南美土著文化之秘鲁文化 的一种品尝和膜拜。 产自秘鲁的“香水白兰地” 白兰地(Brandy)不仅有法国的干邑(Cognac)和 雅文... 查看全文>
皮斯科是秘鲁的民族精神，是南美人的最爱。Pisco在16世纪出现，但直到今天仍有两个国家争论是谁发明了Pisco酒，酒文化网将带你了解不同类型的皮斯科酒，它的历史以及它的制作方法。皮斯科酒是从发酵的秘鲁葡萄汁和果汁的蒸馏中获得的技术上和未经加工的白兰地。有人说它像Grappa，因为它们都是用葡萄酿造的。其他人则将它与龙舌兰酒联系在一起，因为它具有类似的草药和近乎朴实的风味。事实是，与其他酒类的比较... 查看全文>
白兰地（Brandy）不只是法国的干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac），还有一种白兰地，虽然比较小众，但在国际上一直享有盛誉，是公认的高品位酒饮料——它叫皮斯科（Pisco）。皮斯科酒是什么？ 皮斯科是一种由葡萄蒸馏酿制而成的、有色（从浅黄色到琥珀色）或无色的烈性酒，酿造工艺与白兰地相似，隶属于白兰地。皮斯科酒一开始是作为西班牙 orujo（一种果渣白兰地）的替代品而存在的，于 16... 查看全文>
酒庄介绍塔皮斯酒庄是一家阿根廷葡萄酒生产商，主要生产马尔贝克和托隆特斯葡萄的价值驱动型葡萄酒。该酒庄拥有大约890公顷(2200英亩)的葡萄园，分布在门多萨的迈普、阿格列罗和乌克山谷的8个地区，以及北部萨尔塔的卡法亚特。前柏图斯酒庄酿酒师Jean Claude Berrouet现在是塔皮斯酒庄的葡萄酒顾问。塔皮斯酒庄推出自有品牌和Zolo品牌的葡萄酒，Zolo品牌更多的是针对美国市场。虽然门多萨马... 查看全文>
白兰地（Brandy）不只是法国的干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac），还有一种白兰地，虽然比较小众，但在国际上一直享有盛誉，是公认的高品位酒饮料——它叫皮斯科（Pisco）。1、皮斯科酒是什么？皮斯科是一种由葡萄蒸馏酿制而成的、有色（从浅黄色到琥珀色）或无色的烈性酒，酿造工艺与白兰地相似，隶属于白兰地。皮斯科酒一开始是作为西班牙 orujo（一种果渣白兰地）的替代品而存在的，于 16... 查看全文>
皮斯科酒（Pisco）是秘鲁流行的一种由葡萄蒸馏酿制而成的烈性酒，在世界上知名度很高，堪称秘鲁的国酒。皮斯科... 查看全文>
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