不同的葡萄酒需要搭配不同的酒具才能传达出的口感。扁平的醒酒器适合年轻的葡萄酒,细长的醒酒器适合年老的葡萄酒。质地上乘的水晶杯,不会留下指纹、唇印之类的印记。醒酒器很有讲究,年轻和年老的葡萄酒,方法全然不同。首先,醒酒器的形状至为重要。这取决于“你要喝哪一款葡萄酒。”。奥匈帝国的水晶醒酒器和酒杯几乎是最的,“如果喝一款年轻的葡萄酒,我会选用比较扁平的醒酒器,这种扁平的醒酒器有一个宽大的肚子,能够促进... 查看全文>
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爱好葡萄酒的小伙伴,家里会常备高脚杯、醒酒器,以便随时喝到心爱的葡萄酒。听说很多人喝完酒后直接用水涮涮了事,长此以往,酒杯、醒酒器内壁会留下污渍,影响美观并降低品酒体验。今天咱来看看,如何有效清洗酒杯和醒酒器~1高脚杯篇工具:海绵、洗洁精、擦杯布步骤:PART01用温水冲洗酒杯,如果酒渍难除,就向酒杯中滴一至两滴洗洁精。PART02握住杯肚,由内至外用海绵擦洗酒杯。PART03酒杯清洗好后,用清水... 查看全文>
酒具,是酒文化最原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,甚至包括早期制酒的工具。 分类 在不同的历史时期,由于社会经济的不断发展,酒器的制作技术,材料,酒器的外型自然而然会产生相应的变化;故产生了种类繁多,今人目不暇接的酒器。按酒器的材料可分为: 天然材料酒器(木,竹制品,兽角,海螺,葫菇)。 陶制酒器(彝族五嘴救护酒壶) 青铜制酒器 漆制酒器 瓷制酒器 玉器,水晶制品(唐代... 查看全文>
关于别具一格葡萄酒具,让你大开眼界我们知道多少呢?其实单一的葡萄酒容器是显得比较单调,也是摆放在家中,接下来跟着小编来一一学习吧!一、关于别具一格葡萄酒具单一的葡萄酒容器总是显得比较单调,摆放在家中,不是那么的起眼。如果给这些容器换上另外一种造型,会不会变得格外吸引人呢?设计师挖空心思,专为葡萄酒容器设计出各种不同搞笑造型,这些葡萄酒容器随便摆放在任意角落,都会显得格外抢眼。外观特别外,它们保险的... 查看全文>
葡萄酒酒具是品葡萄酒必不可少的工具,一般包括开瓶器、醒酒器、葡萄酒杯、酒温表、酒钥匙等等,但是这些酒具有什么作用?怎么使用?又怎么保养?你都知道吗?光会喝葡萄酒是不够滴,这些葡萄酒酒具你也应该知道!一、开瓶器1、开瓶器简介葡萄酒开瓶器是用于切开葡萄酒酒瓶封帽,拔出软木塞,以便喝到心仪的美酒。常见的种类有T型开瓶器、双臂式杠杆型开瓶器、侍者型开瓶器、兔头式开瓶器、Ah-So开瓶器等。葡萄酒开瓶器还常... 查看全文>
品葡萄酒一般常用到的酒具有开瓶器、醒酒器、葡萄酒杯等等,选择对的酒具对葡萄酒品尝有着不容小觑的影响。下面就一起看看如何正确选择开瓶器、醒酒器、葡萄酒杯等酒具吧!一、怎样选择开瓶器面对种类多样,价位差异巨大的葡萄酒开瓶器,应该怎么挑选呢?这是很多消费者面临的问题,综合而言,每一款开瓶器都各有千秋,不能说哪个最好用哪个最糟,使用场合、开瓶者的经验以及需要开的葡萄酒的情况都是选择葡萄酒开瓶器需要考虑在内... 查看全文>
酒器琴棋书画诗酒花酒具金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱——李白酿酒历史深远华夏文明几千年,酿酒史同样深远,关于酿酒传说的故事就有轩辕酿酒、杜康酿酒、仪狄酿酒、猿猴酿酒、麻姑灵芝酿酒等。《战国策》中记载,昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒。《酒诰》中记载,酒之所兴,乃自上皇,或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽。委余空桑。酒酒字从酉从水,酉亦声,意思为酒。甲骨文中的酒字,字形最初酉... 查看全文>
如何选择葡萄酒酒具我们了解多少呢?其实我们喝酒还是有讲究的,我们喝葡萄酒也是需要有更多的专业知识来支撑,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!喝酒是有讲究的,喝葡萄酒更是如此。品味葡萄酒的前列环节就是开酒,那么选择酒具就显得尤为重要了。一般来说,葡萄酒的酒具包括开瓶器、醒酒器和酒杯。选择对的酒具对葡萄酒品尝有着不容小觑的影响。一、怎样选择开瓶器开瓶器有时也被人们称为酒刀,它的种类繁多,从低档到高档... 查看全文>
历代酒器酒具(三)四、明清时期酒器酒具明清时期酒器酒具在前朝上种类更繁多,造型也愈加精美,材质仍以瓷器、金银为主。盛酒器有尊、榼、泛供、注子、急须、酒罂、太白等,饮酒器则有杯、盏、碗、屈卮、觥、觞等。执壶执壶在唐初期为短流,后发展为长流,至宋时身形愈加瘦长,明代执壶外形流畅,造型对称。青釉带把瓷执壶矾红釉梨式执壶青花花卉执壶釉里红缠枝牡丹执壶蓝釉刻麒麟纹执壶青花缠枝莲纹执壶宜兴窑桃式注瓶明代瓶形态... 查看全文>
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